الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
أقسام مخفية
,, <font color="#FF0000">البُريمِي</font> لـ الاست
مقاييس تساعدك كثيرا في المطبخ
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="ملكة الحزن" data-source="post: 1391426" data-attributes="member: 9618"><p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>مقاييس تساعدك كثيرا في المطبخ </strong></span></p> <p style="text-align: center"></p><p style="margin-right: 20px"><p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>بنات في خاطري اسوي عجينة خبز وعندي الوصفه بس امقاسات بالجرام</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>وحاطيلي 500 جرام طحين</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>وانا ماعندي الميزان</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>ممكن حد يشوفلي القرام كم بالقلاص </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>وشككككككرا</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>--- </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>هذا كان سؤالي وبعد البحث قلت بحوله لموضوع مساعده يفيدنا كلنا</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>مقاييس ومقادير</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>المقاييس بالجرام </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>55 جرام سكر ....... 1/4 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>225 جرام سكر ....... كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>150 جرام دقيق....... كوب واحد </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>450 جرام """ ....... 3 أكواب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>225 جرام زبدة ...... كوب واحد </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>المقاييس بالملليمتر </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>5 ملم..... ملعقة شاي </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>15ملم..... ملعقة طعام </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>30 ملم.... 1/8 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>60ملم..... 1/4 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>80 ملم.... 1/3 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>120 ملم.... 1/2 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>240 ملم .... كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>300ملم..... 1/4 1 كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>معدلات حرارة الفرن</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>.... مئوي..... فهر نهيت </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>منخفض جدا.... 110-120 ............225-250 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>منخفض.......140-150 ............ 275-250 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>معتدل........160-180............. 325-350 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>حار ........220-230 ............ 425-450 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>حار جداً ......240 ................ 475-500 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>أوزان و مقاييس من أونصه غم إلى الكوب</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>= 150 مشمش مجفف و مقطع </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>8 = 250 موز مهروس </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 3 = 100 فتات البسكويت </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>7 = 225 زبده </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4 = 120 كازو </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 5 = 160 قطع الشوكولا </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4= 125 كاكاو </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 3 = 100 جوز هند </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 3= 100 نشا </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>8= 250 جبنه كريمي </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4 = 125 دقيق ذاتي الاختمار </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4 = 125 دقيق عادي </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>5= 140 دقيق حنطه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>5= 140 فواكه مشكله </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>3= 90 شوفان </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4= 125 بار ميزان </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>8= 250 أناناس مقطع </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>8= 250 بطاطا مهروسة </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4= 120 سمسم </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>5= 150 فراولة مجمده </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>7= 220 سكر عادي </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 6 = 200 سكر بني </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>7 = 210 سكر كاستر </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>4 = 110 سكر بودرة </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 3 = 75 جوز حب كامل </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>½ 3 = 100 جوز مقطع </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>أوزان المواد السائلة والجامدة</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>الجرام والمليمتر إلى الكوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>المواد السائلة </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>60 مل _ 20 اونصه _ ربع كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>450 مل _ 150 اونصه _ كوبين </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _ pint1 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>المواد الجافة </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _ 10 اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _ 20 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _ 40 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _ 80 اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _ 90 اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _ 120 اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _ 130 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _ 140 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ 160 اونصه </strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>:imua56:</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>واتمنى الكل يستفيد من الموضوع</strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: darkred"><strong>وشكرا</strong></span></p> </p> </p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ملكة الحزن, post: 1391426, member: 9618"] [CENTER][COLOR=darkred][B]مقاييس تساعدك كثيرا في المطبخ [/B][/COLOR] [COLOR=darkred][/COLOR] [INDENT][CENTER][COLOR=darkred][B]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بنات في خاطري اسوي عجينة خبز وعندي الوصفه بس امقاسات بالجرام وحاطيلي 500 جرام طحين وانا ماعندي الميزان ممكن حد يشوفلي القرام كم بالقلاص وشككككككرا --- هذا كان سؤالي وبعد البحث قلت بحوله لموضوع مساعده يفيدنا كلنا مقاييس ومقادير المقاييس بالجرام 55 جرام سكر ....... 1/4 كوب 225 جرام سكر ....... كوب 150 جرام دقيق....... كوب واحد 450 جرام """ ....... 3 أكواب 225 جرام زبدة ...... كوب واحد 225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب 225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب المقاييس بالملليمتر 5 ملم..... ملعقة شاي 15ملم..... ملعقة طعام 30 ملم.... 1/8 كوب 60ملم..... 1/4 كوب 80 ملم.... 1/3 كوب 120 ملم.... 1/2 كوب 240 ملم .... كوب 300ملم..... 1/4 1 كوب معدلات حرارة الفرن .... مئوي..... فهر نهيت منخفض جدا.... 110-120 ............225-250 منخفض.......140-150 ............ 275-250 معتدل........160-180............. 325-350 فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400 حار ........220-230 ............ 425-450 حار جداً ......240 ................ 475-500 أوزان و مقاييس من أونصه غم إلى الكوب = 150 مشمش مجفف و مقطع 8 = 250 موز مهروس ½ 3 = 100 فتات البسكويت 7 = 225 زبده 4 = 120 كازو ½ 5 = 160 قطع الشوكولا 4= 125 كاكاو ½ 3 = 100 جوز هند ½ 3= 100 نشا 8= 250 جبنه كريمي 4 = 125 دقيق ذاتي الاختمار 4 = 125 دقيق عادي 5= 140 دقيق حنطه 5= 140 فواكه مشكله 3= 90 شوفان 4= 125 بار ميزان 8= 250 أناناس مقطع 8= 250 بطاطا مهروسة 4= 120 سمسم 5= 150 فراولة مجمده 7= 220 سكر عادي ½ 6 = 200 سكر بني 7 = 210 سكر كاستر 4 = 110 سكر بودرة ½ 3 = 75 جوز حب كامل ½ 3 = 100 جوز مقطع أوزان المواد السائلة والجامدة هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من الجرام والمليمتر إلى الكوب المواد السائلة 60 مل _ 20 اونصه _ ربع كوب 150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب 200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب 300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب 450 مل _ 150 اونصه _ كوبين 600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _ pint1 المواد الجافة 15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _ 10 اونصه 56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _ 20 اونصه 85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه 115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _ 40 اونصه 145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه 175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه 200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه 225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _ 80 اونصه 255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _ 90 اونصه 285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه 315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه 340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _ 120 اونصه 370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _ 130 اونصه 395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _ 140 اونصه 425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه 450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ 160 اونصه :imua56: واتمنى الكل يستفيد من الموضوع وشكرا[/B][/COLOR][/CENTER] [/INDENT][/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
أقسام مخفية
,, <font color="#FF0000">البُريمِي</font> لـ الاست
مقاييس تساعدك كثيرا في المطبخ
أعلى