السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الكيكة من عمل اختي موت وميلاد عسى ان تنال اعجابكم
نبدء بالمقادير :
2كوب طحين منخول + ملعقة كبيرة مليانه بيكنج بودر يخلط في وعاء مع بعض ويترك جانبا
كوب ماء مضاف إليه 2 ملعقة كبيرة مليانه حليب بودرة ويترك جانبا
يعني الطحين والحليب تيرك جانبا
وبعدين نخلط
3 بيضات - كوب سكر - ثلاث ارباع زيت ( فوق النصف بشوي ) - ملعقة صغيرة فانيليا ( او غطاء الفانليا واحد)
يخلط مع بعض بالخلاط الكهربائي او بالخلاط اليدوي
بعد الخلط
نضيف الطحين والحليب ( ملعقة طحين وشويه حليب ونخلط وهكذا لحد ما نخلص كل المقادير )
وهنيه خلصنا نحط الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ونرش شوية طحين عشان ما تلصق عند قلبها
هذي الكيكة من عمل اختي موت وميلاد عسى ان تنال اعجابكم
نبدء بالمقادير :
2كوب طحين منخول + ملعقة كبيرة مليانه بيكنج بودر يخلط في وعاء مع بعض ويترك جانبا
كوب ماء مضاف إليه 2 ملعقة كبيرة مليانه حليب بودرة ويترك جانبا
يعني الطحين والحليب تيرك جانبا
وبعدين نخلط
3 بيضات - كوب سكر - ثلاث ارباع زيت ( فوق النصف بشوي ) - ملعقة صغيرة فانيليا ( او غطاء الفانليا واحد)
يخلط مع بعض بالخلاط الكهربائي او بالخلاط اليدوي
بعد الخلط
نضيف الطحين والحليب ( ملعقة طحين وشويه حليب ونخلط وهكذا لحد ما نخلص كل المقادير )
وهنيه خلصنا نحط الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ونرش شوية طحين عشان ما تلصق عند قلبها
وندخلها الفرن من الاسفل وبعد من تنضج نحمرها من الاعلى
بعد ما جهزت من الفرن
بعد ما تبرد نقلبها وندهنها بالكريمة المكونه من :
( 2 ظرف دريم ويب +قشطة وحده + فنجانين ماء بارد + ملعقة كبيرة حليب بودرة )
ونخلط الجميع بالخلاط الكهربائي لحد ما يتكاثف
ونحضر عجينه اللوز لتزين الحلويات ونصبغ العجينه بعدة الوان ونشكل به الكيكة ( العجينه نسيت اصورها )
هذي الوان تستخدم للعجينه او اي نوع تفضلونه
تقدرون تدمجون كم لون مع بعض تكونون لون مختلف
نعمل ورود ونصبغها
وهذا الشكل النهائي