فطاير الشواية تطبيقي ( الشامسية )

[الشامسية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم جميع عساكم طيبين حبيت اراويكم هذي الطريقة للفطاير وايد حلوة للعشى
وعسى انكم تستفيدون منها :ش12:



المقادير :

عجينة فطاير بأي طريقة
لو حابين طريقتي انا اسوي عجينه العشر دقايق وهيه كالتالي


كوب طحين - فنجان سكر - رشة ملح - 2 ملعقة كبيرة مليانه حليب بودرة - 2 ملعقة كبيرة مليانه خميرة فوريه - 2 كوب ماء دافى

تخلط مع بعض

بعد ما خلطتوها بتكون سائلة نتركها 10 دقايق وتغطونها
( حطوها في مكان دافئ احسن )

بعد مرور 10 دقائق نضيف عليها (3 أكواب طحين - ونصف كوب زيت ) يعني المجموع صار خمس اكواب

ونعجنها بالخلاط او باليد وأحسن تحطينها على سطح سميك علشان تعجنينها

العجينه بتمسك في اليد بس من كثرة العجن تصير حلوة ( لا تحطون عليها زيت او طحين )

وبعدين نفردها ونقطعها دوائر

ونحطها في الشواية
هذي صورة الشوايه

وبعدين نقصها بالنصف ونحشيها باي حشوة انا حشيتها بالبيض والجبن وبعضهم بحشوة دجاج بالجبن



وهذا شكلها النهائي


​

وبالعافية عليكم :imua40:​

 

[ذات أثر]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ي حي من ياب لنا اكلة غاوية :7btain:
يوعتوني بصراحة . .
طريقة رووعة و سهله و حلوة . .
و تنفع للضيافة
تسلم يمينج خيتوو
دوومج مميزة
بانتظار المزيد

لا هنتي
​

 

[الشامسية]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

ي حي من ياب لنا اكلة غاوية :7btain:
يوعتوني بصراحة . .
طريقة رووعة و سهله و حلوة . .
و تنفع للضيافة
تسلم يمينج خيتوو
دوومج مميزة
بانتظار المزيد​

لا هنتي​

تسلمين هتونه على ردج الاروع
تعالي كل يوم ويبي لي اكله هنيه red-crab13

اتريا ابداعاتج الحلوة
موفقة ان شاء الله​

 

[«|شمُوخْ|»]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شكلها لذيذ ومشهي
ما شاء الله عليج شيف مميز
سلمت الايادي خيتو
وفي انتظار يديدج

لا حرم

 

[[ود]]

مااا شاء الله وايد حلو شكلها الفطاير
تطبيق و شرح ممتاز جدا
إن شاء الله بطبق
​

 

[мά∂εмσίşάĻĻe]

يا عيني عليج يالشامسية
طباخه ماهرة
ربي يعطيج ألف عافيه
و تشكرين ع طرح ابداعاتج المميزة

 

[دمعة حيرانة]

ما شااـآء الله علييچ فنااانهـ محتررفهـ ف الطبخ
يبااالـي أتعلم من تجرربتج :ش12:
بنكوؤوؤن ف الحدث :cupidarrow:

 

[ŔξVẼήĜξ]

يا سلام
والله شهيتينا بهالأكلات الطيبة
تسلم إيدج أختي

 

[شما55]

تسلمييييييين عالوصفه
يعطيج العافيه