الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
بسكويــــــــــــــــــــــــــــــــت لذيـــــــــــــــذ جربوه سينال إعجابكم
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="دانة غزر" data-source="post: 1361336" data-attributes="member: 375"><p style="text-align: center"><span style="color: #993366">بســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله الرحمن الرحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتم</span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/523143_10151143894312908_318087571_n.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://img.aljasr.com/icon.aspx?s=food/soft-boiled_egg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center">المقـــــــــــــــــــــــــاديـــــــــــــــــــــــــــــر </p> <p style="text-align: center"></p><p style="text-align: right"><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">2</span></span></p></p> <p style="text-align: right"> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">بياض البيض (زلال البيض)</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">120</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">غرام</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">سكر</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">120</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">غرام</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">جوز،</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">أي عين الجمل، أو أي نوع مكسرات مفروم ناعم</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">120 </span></span><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">غرام</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">شوكولا،</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">مفرومة</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">1</span></span></p></p> <p style="text-align: right"> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">ملعقة صغيره</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">فانيلا</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'">ملح</span></span></p> </p></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center">الطــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة</p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p style="text-align: right"><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">1. </span></span></p></p> <p style="text-align: right">يحمى الفرن بدرجة حرارة 160 تجهز صينيتين، تفر كل واحدة بورق ألومنيوم بالقاع.</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">2. </span></span></p></p> <p style="text-align: right">يخفق بياض البيض مع ذرة ملح فى وعاء عميق، حتى يصبح جاف وقاسي، يضاف السكر تدريجياً مع الخفق ببطء حتى تتكون مايشبه الرغوة السميكة واللامعة.</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">3. </span></span></p></p> <p style="text-align: right">تخلط المكسرات، الشوكولاتة والفانيليا فى وعاء صغير، يضاف الخليط لخليط السكر ببطء مع التقليب بملعقة حتى يمتزج الكل.</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">4. </span></span></p></p> <p style="text-align: right">بملعقة صغيرة يؤخذ من عجينة البسكويت، توضع بالصينية على ورق الألومنيوم على أن تكون هناك مسافة كافية بين كل وحدة.</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">5. </span></span></p></p> <p style="text-align: right">توضع الصواني بالفرن الساخن المعد مسبقاً، ثم يطفئ الفرن مباشرة بعد وضع الصواني، تترك في الفرن لمدة 3 ساعات أو حتى يبرد الفرن تماما تلقائيا (بحيث يتعرض البسكويت لحرارة الفرن فقط بعد اطفاءة)</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">6</span></span><span style="color: #99CC00"><span style="font-family: 'Tahoma'">. </span></span></p></p> <p style="text-align: right">يرفع البسكويت برفق من الصواني ويقدم.</span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p> </p><p></p><p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center">إقتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــراح </p><p style="text-align: right"><span style="color: #666666">لحفظ بسكويت الصباح يفضل لفه بورق قصدير لأنه سيساعد فى حفظه لمدة 3-4 أيام.</span></p> <p style="text-align: right"></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666">أتــــمنى من الله أن ينـــــــــــــــــــــــــال إعجابكم </span></p> <p style="text-align: right"><span style="color: #666666">و جزاكم الله </span></p> </p></blockquote><p></p>
[QUOTE="دانة غزر, post: 1361336, member: 375"] [CENTER][COLOR=#993366]بســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله الرحمن الرحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتم[/COLOR] [IMG]http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank[/IMG] [IMG]https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/523143_10151143894312908_318087571_n.jpg[/IMG] [IMG]http://img.aljasr.com/icon.aspx?s=food/soft-boiled_egg[/IMG] المقـــــــــــــــــــــــــاديـــــــــــــــــــــــــــــر [RIGHT][RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]2[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]بياض البيض (زلال البيض)[/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]120[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]غرام[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]سكر[/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]120[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]غرام[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]جوز،[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]أي عين الجمل، أو أي نوع مكسرات مفروم ناعم[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]120 [/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]غرام[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]شوكولا،[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]مفرومة[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]1[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]ملعقة صغيره[/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]فانيلا[/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma]ملح[/FONT][/COLOR][COLOR=#666666][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][/RIGHT][/RIGHT] الطــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة [/CENTER] [RIGHT][RIGHT][COLOR=#666666][FONT=Tahoma] [RIGHT][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]1. [/FONT][/COLOR][/RIGHT]يحمى الفرن بدرجة حرارة 160 تجهز صينيتين، تفر كل واحدة بورق ألومنيوم بالقاع. [RIGHT][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]2. [/FONT][/COLOR][/RIGHT]يخفق بياض البيض مع ذرة ملح فى وعاء عميق، حتى يصبح جاف وقاسي، يضاف السكر تدريجياً مع الخفق ببطء حتى تتكون مايشبه الرغوة السميكة واللامعة. [RIGHT][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]3. [/FONT][/COLOR][/RIGHT]تخلط المكسرات، الشوكولاتة والفانيليا فى وعاء صغير، يضاف الخليط لخليط السكر ببطء مع التقليب بملعقة حتى يمتزج الكل. [RIGHT][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]4. [/FONT][/COLOR][/RIGHT]بملعقة صغيرة يؤخذ من عجينة البسكويت، توضع بالصينية على ورق الألومنيوم على أن تكون هناك مسافة كافية بين كل وحدة. [RIGHT][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]5. [/FONT][/COLOR][/RIGHT]توضع الصواني بالفرن الساخن المعد مسبقاً، ثم يطفئ الفرن مباشرة بعد وضع الصواني، تترك في الفرن لمدة 3 ساعات أو حتى يبرد الفرن تماما تلقائيا (بحيث يتعرض البسكويت لحرارة الفرن فقط بعد اطفاءة) [RIGHT][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]6[/FONT][/COLOR][COLOR=#99CC00][FONT=Tahoma]. [/FONT][/COLOR][/RIGHT]يرفع البسكويت برفق من الصواني ويقدم. [/FONT][/COLOR][/RIGHT][/RIGHT] [CENTER] إقتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــراح [RIGHT][COLOR=#666666]لحفظ بسكويت الصباح يفضل لفه بورق قصدير لأنه سيساعد فى حفظه لمدة 3-4 أيام.[/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666][/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666]أتــــمنى من الله أن ينـــــــــــــــــــــــــال إعجابكم [/COLOR][/RIGHT] [RIGHT][COLOR=#666666]و جزاكم الله [/COLOR][/RIGHT][/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
بسكويــــــــــــــــــــــــــــــــت لذيـــــــــــــــذ جربوه سينال إعجابكم
أعلى
