الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
البيتزآ المزخرفة [ منآل العآلم ]
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="همسة خفوق" data-source="post: 1349732" data-attributes="member: 10911"><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px">البيتزآ المزخرفة [ منآل العآلم ]</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> [ بسم الله الرحمن الرحيم ]</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"><img src="http://www.manalonline.com/upload/32_2_172.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> و هذي الطريقة و المقآدير البيتزآ المزخرفة منآل العآلم 2012البيتزآ المزخرفة منآل العآلم 2012</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> <span style="color: Black">المقآدير . .</span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black"> العجينة :</span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 2 كوب دقيق</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1 ملعقة صغيرة ملح</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 2 ملعقة كبيرة سكر</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 3/4 كوب ماء دافىء جدا</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> <span style="color: Black">الحشو :</span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1 باكيت هوت دوج(نقانق)،مقطع</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1/2 كوب صلصة بيتزا</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 3 كوب جبن موزاريللا</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 6 حبة مشروم، شرائح</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1 حبة متوسطة بصل مفروم خشن</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 2 ملعقة كبيرة زيتون شرائح</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> <span style="color: Black">طريقة العجينة :</span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، اضيفي الخميرة، الملح، البيكنج باودر، السكر، الماء والزيت، ثبتي مضرب العجين.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 2. شغلي الى ان تتكون لديك عجينة لينة.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 3. اعجني4-5 دقيقة الى ان تصبح لديك عجينة خفيفة ومطاطية، مع اضافة المزيد من الدقيق اذا احتاج الامر.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 4. شكلي العجينة الى كرة و ضعيها في طبق مدهون بالزيت، ادهني سطحها بقليل من الزيت.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 5. غلفي الطبق بالنايلون و ضعي في مكان دافئ الى ان تتخمر العجينة و يتضاعف حجمها.( وقت التخمير يعتمد على حرارة المكان)</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 6. خذي مقدار الثلث من العجينة وقطعيه الى 40 كرة صغيرة. دعي الكرات لترتاح بضع دقائق، افردي الكرة بين اصابعك قليلا وضعي في وسط كل كرة قطعة هوت دوج، لفيها مثل الكرة ثانية. دعيها جانبا.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 7. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي بقية العجينة بواسطة نشابة الى قرص بمقاس 9 بوصة. ضعي العجينة على صينية 11 بوصة ليبقى لديك مسافة فارغة حول العجينة لوضع الكرات.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 8. ضعي الكرات المحشية على حواف العجينة في الصينية. دعي الصينية جانبا ليتضاعف حجم العجينة.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 9. سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ. ثبتي الرف الأوسط.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 10. وزعي صلصة اليتزا على العجينة ووزعي ثلث كمية جبن الموتزريلا. وزعي بقية المكونات. انثري بقية الجبن.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 11. ضعي البيتزا في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي و يتحمص الجبن.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: Brown"><span style="font-size: 18px"> 12. دعيها تبرد قليلا قبل التقديم.</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px">واتمنى ينال اعجابكم </span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="همسة خفوق, post: 1349732, member: 10911"] [CENTER][B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5]البيتزآ المزخرفة [ منآل العآلم ][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [ بسم الله الرحمن الرحيم ][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5][IMG]http://www.manalonline.com/upload/32_2_172.jpg[/IMG][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] و هذي الطريقة و المقآدير البيتزآ المزخرفة منآل العآلم 2012البيتزآ المزخرفة منآل العآلم 2012[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [COLOR=Black]المقآدير . .[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5][COLOR=Black] [/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5][COLOR=Black] العجينة :[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 2 كوب دقيق[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1 ملعقة صغيرة ملح[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 2 ملعقة كبيرة سكر[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 3/4 كوب ماء دافىء جدا[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [COLOR=Black]الحشو :[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5][COLOR=Black] [/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1 باكيت هوت دوج(نقانق)،مقطع[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1/2 كوب صلصة بيتزا[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 3 كوب جبن موزاريللا[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 6 حبة مشروم، شرائح[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1 حبة متوسطة بصل مفروم خشن[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 2 ملعقة كبيرة زيتون شرائح[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [COLOR=Black]طريقة العجينة :[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، اضيفي الخميرة، الملح، البيكنج باودر، السكر، الماء والزيت، ثبتي مضرب العجين.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 2. شغلي الى ان تتكون لديك عجينة لينة.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 3. اعجني4-5 دقيقة الى ان تصبح لديك عجينة خفيفة ومطاطية، مع اضافة المزيد من الدقيق اذا احتاج الامر.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 4. شكلي العجينة الى كرة و ضعيها في طبق مدهون بالزيت، ادهني سطحها بقليل من الزيت.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 5. غلفي الطبق بالنايلون و ضعي في مكان دافئ الى ان تتخمر العجينة و يتضاعف حجمها.( وقت التخمير يعتمد على حرارة المكان)[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 6. خذي مقدار الثلث من العجينة وقطعيه الى 40 كرة صغيرة. دعي الكرات لترتاح بضع دقائق، افردي الكرة بين اصابعك قليلا وضعي في وسط كل كرة قطعة هوت دوج، لفيها مثل الكرة ثانية. دعيها جانبا.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 7. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي بقية العجينة بواسطة نشابة الى قرص بمقاس 9 بوصة. ضعي العجينة على صينية 11 بوصة ليبقى لديك مسافة فارغة حول العجينة لوضع الكرات.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 8. ضعي الكرات المحشية على حواف العجينة في الصينية. دعي الصينية جانبا ليتضاعف حجم العجينة.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 9. سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ. ثبتي الرف الأوسط.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 10. وزعي صلصة اليتزا على العجينة ووزعي ثلث كمية جبن الموتزريلا. وزعي بقية المكونات. انثري بقية الجبن.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 11. ضعي البيتزا في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي و يتحمص الجبن.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] 12. دعيها تبرد قليلا قبل التقديم.[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [SIZE=5] واتمنى ينال اعجابكم [/SIZE] [B][FONT=Tahoma][COLOR=Brown][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] [/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
البيتزآ المزخرفة [ منآل العآلم ]
أعلى
