الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
فطيرة الدجاج لرمضان 2012
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="همسة خفوق" data-source="post: 1329400" data-attributes="member: 10911"><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Sienna"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"><img src="http://store1.up-00.com/Jun11/OXV11968.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> </a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> </a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> <span style="color: DarkOrange">المقادير:</span></span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"><span style="color: DarkOrange"> العجينه :</span></span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> كوب ماء</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> كوب حليب</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> ثلاث أرباع كوب زيت نباتي</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> 6 كوب دقيق</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> ملعقة صغيرة ملح</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> ملعقة صغيرة سكر</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> 2 ملعقة صغيرة خميره</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> </a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> <span style="color: DarkOrange">الحشوة :</span></span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> صدور دجاج مخليه و مقطعه الى شرائح رفيعه او مكعبات</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> 1 حبه فلفل رومي اخضر و اصفر و احمر</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> فطر مقطع</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> جبنه موتزريلا او اي نوع أخر تفضلينه</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> زيت زيتون</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> ملح و فلفل اسود</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> ثوم بودره</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> زنجبيل مطحون</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> حبة البركه و سمسم</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> بيض مخفوق قليلاً</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> </a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> <span style="color: DarkOrange">الطريقة:</span></span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> - اخلطي الماء و الحليب و الزيت و كوبان من الدقيق و الملح و السكر و الخميرة معاً و دعيها لمده نصف ساعه لتختمر ثم اضيفي باقي الدقيق بالتدريج الى ان تحصلي على عجينه متماسكه .</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> <span style="color: Sienna"> - قلبي قطع </span></a><span style="color: Sienna"><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> </a><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> الدجاج </a> بالزيت على النار و دعيهم قليلاً ثم اضيفي الفلفل الرومي و الفطر و الملح و الفلفل و الثوم البوده و الزنجبيل .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - غطي الوعاء و استمري بالتقليب من فتره لفتره الى ان تنضج المقادير , دعي الحشوة لتبرد قليلاً .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - قطعي العجين الى ثلاث أقسام .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - افردي القسم الاول ثم اضيفي حشوة <a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> </a><a href="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"> الدجاج </a> مع الخضر و رشي الجبنه .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - افردي القسم الثاني و اعملي شقوق بطريقه فنيه بواسطه السكين او قطاعه البيتزا افضل و ضعيها بحذر فوق الطبقه الاولى , ثبتيها من الجوانب جيدا و قصيها بطريقه مرتبه من الاطراف بواسطه سكين او قطاعه البيتزا و أخيراً ادهنيها بالبيض المخفوق .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - قطعي القطعه الثالثه من العجينه الى اربع قطع استخدمي ثلاث منها لعمل ضفيرة و الصقيها جيدا بواسطه البيض .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - استخدمي القطعه الرابعه و الأخيرة من العجين لتشكيل اشكال مثل اوراق الشجر او الفيونكات و الصقيها جيدا بالبيض و اخيرا رشي حبة البركه و السمسم على الوجه .</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> <span style="color: Sienna"> - دعي الفطيرة قومي ترتاح الى ان يسخن الفرن ثم اخبزيها و قدميها ساخنة .</span></span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="همسة خفوق, post: 1329400, member: 10911"] [CENTER][FONT=Tahoma][SIZE=4][COLOR=Sienna][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"][IMG]http://store1.up-00.com/Jun11/OXV11968.jpg[/IMG][/URL][/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] [COLOR=DarkOrange]المقادير:[/COLOR][/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna][COLOR=DarkOrange] العجينه :[/COLOR][/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] كوب ماء[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] كوب حليب[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] ثلاث أرباع كوب زيت نباتي[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] 6 كوب دقيق[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] ملعقة صغيرة ملح[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] ملعقة صغيرة سكر[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] 2 ملعقة صغيرة خميره[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] [COLOR=DarkOrange]الحشوة :[/COLOR][/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] صدور دجاج مخليه و مقطعه الى شرائح رفيعه او مكعبات[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] 1 حبه فلفل رومي اخضر و اصفر و احمر[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] فطر مقطع[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] جبنه موتزريلا او اي نوع أخر تفضلينه[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] زيت زيتون[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] ملح و فلفل اسود[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] ثوم بودره[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] زنجبيل مطحون[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] حبة البركه و سمسم[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] بيض مخفوق قليلاً[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] [COLOR=DarkOrange]الطريقة:[/COLOR][/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] - اخلطي الماء و الحليب و الزيت و كوبان من الدقيق و الملح و السكر و الخميرة معاً و دعيها لمده نصف ساعه لتختمر ثم اضيفي باقي الدقيق بالتدريج الى ان تحصلي على عجينه متماسكه .[/COLOR][/URL] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [COLOR=Sienna] - قلبي قطع [/COLOR][/URL][COLOR=Sienna][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [/URL][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] الدجاج [/URL] بالزيت على النار و دعيهم قليلاً ثم اضيفي الفلفل الرومي و الفطر و الملح و الفلفل و الثوم البوده و الزنجبيل .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - غطي الوعاء و استمري بالتقليب من فتره لفتره الى ان تنضج المقادير , دعي الحشوة لتبرد قليلاً .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - قطعي العجين الى ثلاث أقسام .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - افردي القسم الاول ثم اضيفي حشوة [URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] [/URL][URL="http://www.mzoonoman.com/vb/showthread.php?t=138512"] الدجاج [/URL] مع الخضر و رشي الجبنه .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - افردي القسم الثاني و اعملي شقوق بطريقه فنيه بواسطه السكين او قطاعه البيتزا افضل و ضعيها بحذر فوق الطبقه الاولى , ثبتيها من الجوانب جيدا و قصيها بطريقه مرتبه من الاطراف بواسطه سكين او قطاعه البيتزا و أخيراً ادهنيها بالبيض المخفوق .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - قطعي القطعه الثالثه من العجينه الى اربع قطع استخدمي ثلاث منها لعمل ضفيرة و الصقيها جيدا بواسطه البيض .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - استخدمي القطعه الرابعه و الأخيرة من العجين لتشكيل اشكال مثل اوراق الشجر او الفيونكات و الصقيها جيدا بالبيض و اخيرا رشي حبة البركه و السمسم على الوجه .[/COLOR] [/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=4] [COLOR=Sienna] - دعي الفطيرة قومي ترتاح الى ان يسخن الفرن ثم اخبزيها و قدميها ساخنة .[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
فطيرة الدجاج لرمضان 2012
أعلى
