مَعّكَرووونَهـ،،~

[إحسآإسي غير]

http://www.hayah.cc/forum/t48330.htmlالمقادير :
http://www.hayah.cc/forum/t48330.html

- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم). ​

- 450 غم سجق . ​

- كوب بصل مفري. ​

- فصا ثوم مفري ​

- ملعقة كبيرة صلصة. ​

- ربع ملعقة صغيرة ملح. ​

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ​

- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم). ​

- ربع كوب ريحان طازج مفري. ​

- نصف معلقة زيت طبخ. ​

- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم). ​

- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم). ​

الطريقة :

- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح. ​

- صفي المعكرونة وضعيها جانبا. ​

- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت. ​

- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان. ​

- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر. ​

- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان. ​

- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.​

- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية. ​

- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها​

​

 

[[ود]]

ما شاء الله طبق شهي و المعكرونة يمكن إعدادها بعدة طرق
اختيار موفق و الطريقة سهلة أيضًا ،
تحياتي لك عزيزتي

 

[إحسآإسي غير]

ما شاء الله طبق شهي و المعكرونة يمكن إعدادها بعدة طرق
اختيار موفق و الطريقة سهلة أيضًا ،
تحياتي لك عزيزتي

يعطيج العافيه ود ع المرور

 

[حنآيآ]

طريقهـ رآئعهـ وفيهآ سهولهـ ..

تسلمـ إيدج ع الطريقهـ ..

كل الشكر لكـِ أختي..

تحيتي..​

 

[إحسآإسي غير]

طريقهـ رآئعهـ وفيهآ سهولهـ ..

تسلمـ إيدج ع الطريقهـ ..

كل الشكر لكـِ أختي..

تحيتي..​

ربي يسلمج و يعافيج ع هيك طله حبوبه
منوره

 

[ŔξVẼήĜξ]

وااو أحلى شيء المعكرونه اللي تحضر بهالطريقة
مشكورة على النقل اختي

 

[احــساس انثى]

الله امووووووووت اذوب وميت عليه فمعكرونة لاتفهمون غلط اممممم لذيذ شكله بالعافية مقدما هع

 

[شما55]

تسلمييييييين عالوصفه
يعطيج العافيه
تسلم ايدج