كيّلو لحْم مفَرۈم مع بصل و ملح و بهارات ( ملح + فلفل اسود + فلفل احمر ناعم + كزببرة )
بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات وسط)]
شويّة حْليّب - توست منزوعَ الحْوآفَ -
عَلبة قشطـَه اي نوع -عَلبة روب -ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت كرفت -
جبن موزآريّلا
الطريّقـَه :
نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈنفرده في الصيّنيّـَه..
نحْط اللحْم على البطاطس بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والزبادي..
ۈالجبن ۈنصبه فَۈق التوست ۈنغطيّـَه بالجبن الموزريلا..
نحْطـَه فَيّ الفَرڹ حْتى يّتحْمر
وبآلعآفيــه عَ قلوِبكم ..
وادعولي ::s17::
بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات وسط)]
شويّة حْليّب - توست منزوعَ الحْوآفَ -
عَلبة قشطـَه اي نوع -عَلبة روب -ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت كرفت -
جبن موزآريّلا
الطريّقـَه :
نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈنفرده في الصيّنيّـَه..
نحْط اللحْم على البطاطس بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والزبادي..
ۈالجبن ۈنصبه فَۈق التوست ۈنغطيّـَه بالجبن الموزريلا..
نحْطـَه فَيّ الفَرڹ حْتى يّتحْمر
وبآلعآفيــه عَ قلوِبكم ..
وادعولي ::s17::