كرات الشوكلاته

بنت ابوي

¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬
إنضم
12 نوفمبر 2009
المشاركات
1,366
الإقامة
في بيت ابوي
336237.jpg

المقادير:

كوب زبد فول سوداني

ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة

كوب رقائق بسكويت مفتت

كوبا ألواح شوكولاتة قليلة السكر

ثلاثة مكعبات متوسطة الحجم شوكولاتة مبشورة

ملعقة كبيرة سمن

الطريقة:

1- في إناء متوسط الحجم، امزجي زبدة الفول السوداني مع السكر حتى يصير قوامها ناعما.

2- أضيفي رقائق البسكويت بعد تكسيرها لقطع صغيرة وقلبي جيدا حتى تختلط المكونات.

3- شكلي العجين في صورة كرات صغيرة باستخدام ملعقة الآيس كريم.

4- أذيبي ألواح الشوكولاتة وبشر الشوكولاتة مع السمن في حمام مياه ساخنة. (اي ضعيها في قدر صغيرة ثم ضعيها في قدر أكبر مملوءة بالمياه المغلية إلى نصفها).

5- باستخدام شوكة صغيرة، ضعي الكرات التي تم تشكيلها في صوص الشوكولاتة حتى يغطيها تماما، ثم ضعي الكرات على شبكة الحلويات أو ورق الزبد لتصفيها من الشوكولاتة الزائدة. وقدميها بعد أن تبرد



336239.jpg


كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند

المقادير:

4 أكواب شوفان

كوب وربع سكر أبيض

نصف كوب مسحوق كاكاو غير محلى

كوب زبد أو سمن مخفوق

ملعقتان كبيرتان قهوة قوية النكهة

ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا

قالبا شوكولاتة خام غير محلاة، مذابة

ثلث كوب جوز هند مبشور

الطريقة:

1- امزجي الشوفان والسكر والكاكاو في وعاء متوسط.

2- أضيفي الزبد، واعجني المكونات بيديك للحصول على عجن متماسك.

3- أضيفي القهوة والفانيليا والشوكولاتة حتى تختلط المكونات جيدا.

4- ضعي جوز الهند المبشور في وعاء صغير.

5- شكلي العجين في صورة كرات صغيرة، وضعيها في جوز الهند حتى يغطيها من جميع الجوانب. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا حتى تتماسك جيدا ثم قدميها على ا لفور
 

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,276
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
يم يم شكلها لذيذ جدًا

وسهلة !!

بارك الله فيج
 

«|شمُوخْ|»

¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
إنضم
27 ديسمبر 2010
المشاركات
5,861
الإقامة
ما أعـلنت حبّي لـ { البريمي } إلا لأنـي من عربـها
يمي يمي
شكله وايد مشهي
يبالنا نجربه..


تسلمين خيتو ع النقل الرائع
لاحرم
 
أعلى