السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يايبتلكم طريقه غريبه شوي اكيد مليتوا من البيض اللي نسويه بشكل روتيني اليوم البيض على شكل البيتزا
المقادير :
بيض على حسب الكميه اللي نريدها
بصل مفروم
فلفل رومي مفروم
طماطم مفروم
زهره مطبوخه على حسب الرغبه
زيتون مقطع سواء اخضر او اسود او الأثنين
شوية زيت زينون
الطريقه :
نضع الزيت في مقلاة ومن ثم نضع البصل ومن ثم الطماط والزيتون والفلفل والزهره وندعه حتى ينضج مع التحريك المستمر
ومن ثم في اناء نحرك البيض مع قليل من الملح والفلفل الأسود والبهار ونصبه في المقلاه من غير تحريكه ابدا ونغطي التاوه على نار متوسطه الى ان ينضج من غير تقليبه حتى ينضج البيض ومن ثم نطفئ النار ونصبه في صحن بالعكس يعني الحشوه تكون فوق والبيض تحت
وسمحولي ما قدرت اصور وبالهنا والعافيه
اليوم يايبتلكم طريقه غريبه شوي اكيد مليتوا من البيض اللي نسويه بشكل روتيني اليوم البيض على شكل البيتزا
المقادير :
بيض على حسب الكميه اللي نريدها
بصل مفروم
فلفل رومي مفروم
طماطم مفروم
زهره مطبوخه على حسب الرغبه
زيتون مقطع سواء اخضر او اسود او الأثنين
شوية زيت زينون
الطريقه :
نضع الزيت في مقلاة ومن ثم نضع البصل ومن ثم الطماط والزيتون والفلفل والزهره وندعه حتى ينضج مع التحريك المستمر
ومن ثم في اناء نحرك البيض مع قليل من الملح والفلفل الأسود والبهار ونصبه في المقلاه من غير تحريكه ابدا ونغطي التاوه على نار متوسطه الى ان ينضج من غير تقليبه حتى ينضج البيض ومن ثم نطفئ النار ونصبه في صحن بالعكس يعني الحشوه تكون فوق والبيض تحت
وسمحولي ما قدرت اصور وبالهنا والعافيه
