المحشي وووصل ^.^

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة دمي البريمي, بتاريخ ‏26 يناير 2012.

  1. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    السلالالالالالام عليكم ورحمه الله وبركااته


    المحشي ع طريقتي الخاااصه


    روووعه ووطعم خطيررررررر

    ااتمني تجربووونه ووووتدعوولي وووتخبرووني عن الطبخه
    وان شااء الله ماا يحترررق
    ههع

    المطلوووب
    عيش مصري مغسووول ومنقوووع بماااي


    [​IMG]



    لحم مفروووووووم مغسووول
    [​IMG]


    بهااراات للحم عند الغلي

    [​IMG]

    نغلي اللحم علي النااار بعد ان نضع
    ملعقه فلفل اسووود
    ملعقه سنووت
    ملعقه قرفه
    تكوون الملعقه صغيرررره

    [​IMG]


    2طمااطم متوووسطه
    2 بصل متوووسط
    6 فص ثوووم
    حزمه بقدوونس

    بهااراات عااديه
    كركم \بهار عربي \ وومعجون الطماطم\ووثووم مدقووق \وفلفل اسود \2مكعب مااجي\وشوي ملح


    [​IMG]

    ورق عنب
    كوسااا
    وفلفل كبير اي نوووع
    او ملفوف او باااذنجان اووو اي نووع تحبي تحشين انا احب احشي اكثر من نوووع
    لاختلاف الاذووواااق


    [​IMG]

    الحشووه بتكوون عبااره عن لحم ناااشف عاادي شراات الكيماااا

    [​IMG]

    عقب ماا تزهب حشوه اللحم نخلط العيش فيهاااا
    هييييييييييييك


    [​IMG]

    نبتدي نحشي
    طبعاا الكوساا والفلفل نحشيه لحد ثلاث اربااعه عشاان ماا ينتفخ العيش وويسووي حركاات فووق النااار

    [​IMG]

    اماا ورق العنب يستحسن حشووه صغيره عشاان نفس السبب

    حلوو الاطفاال يشااركوون بالحشوو هذاا بعد ما يغسلوون يدينهم طبعااا زين مااا زين


    [​IMG]

    هذاا نحن خلصناا الحشوووو

    وووصفينااه بالجدر وصاار جااهز نحطه ع الناار


    [​IMG]

    نحطه ع الناار تقريباا 45 دقيقه ووويكوون بالبداايه الناار قوويه وووبعديين نهدي اللعب اااقصد النااار

    [​IMG]


    وصاااااااار جااهز المحشي
    هنئء وووعااافيه ومطرح ماا يسري يمررري

    ويااوويل اللي يمر ولا يقيم هع عباالكم هين المووضووع


    هههههههههههههه

    دمتم
     
  2. شندغاويSR

    شندغاويSR ¬°•| شيوخي |•°¬

    ما شاء الله عليج أختي دوم تفاجئينا بطبخاتج المميزة

    واصلي إبداعج و لك مني أحلى تقييم ...
     
  3. [ود]

    [ود] ¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،

    عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    دمي البريمي يا خطيرة
    تغايظينا يعني :imua50:
    يعطيج ألف ألف عافية مجهود رائع ونتيجة أروع
    وتعالي كل يوم
    /
    وينج هتون محشي ::s3::
    " ورق العنب صوب الهتن ، الكوسة من صوبي "

    كل الود

     
    أعجب بهذه المشاركة أƒأ£ أڑأˆأڈأ‡أ،أ‘أ¸أچأ£أ¤
  4. بنت البريمي

    بنت البريمي ¬°•| استغفر الله |•°¬

    يم يم يم شهيتينا مااااا عليييييييييييييج عنبو خطفي صوبنا شوي

    :imuae65::imuae65:هههههه تستاهلي أحلى تقييم مني :imuae65::imuae65:
     
  5. همس الشوق

    همس الشوق :: الفريق التطويري الأخباري ::

    معليييج دبووه ما تعزميني :m39b2:
     
  6. مِـفآهيم ﭐلوفِـآ●∑™

    مِـفآهيم ﭐلوفِـآ●∑™ ¬°•| مشرفة سابقة |°¬

    واو المحشي واايد حلو
    الطريقه سهله
    بس انا مب واايد احب المحشي ههه :a'9arb:
    تستاهلي احلى تقيم مني
     
  7. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    شندغاااوي اااسعدني مرووورك الكررريم هاا بشر عسي عييبك المحشي هنيييييييييي \\حسيت صح ؟؟
    ماا عليه مشكوور ع التقييييييييم
     
  8. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    عزيزتي ود
    تشرررفت بمرووورج الرااائع

    شفتي كيف شراايج بالمحشي
    عااد اناا امووت بالمغااايض
    المره الياايه كستنااء تزهبي هههههههه \\يوونيه ههههههههه
    لا تزقريهاا هتووون خلاص طاافهاا المحشي
     
  9. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    غاليتي بنت البريمي
    فددديتج كنت بخطف صوووبك الجدر بكبره بس بروووحي ماا لحقت ع شيء
    كاان تبي صورة الجدر فاااضي حااظرررين

    شااكره مروورج وتقيمج يسلموووووووووووو
     
  10. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    هموووووسه عااد انتي فيني غم منج لا ترمسين مااا يكفي سرتي عني محضه فيج عين بعد تتشرهين

    فددددديتك تسلميين علي احلي مروور
    \
    وووحده
    \بووووحده ههههههههههه
     
  11. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    لووووووووووول مفااهيمووو فددديتج قلتلج تعاالي صوووبنااا بنعززمج ع ااحلي طبخ
    عبااالج نمزح هااا شوو عسي غيرتي رااايج


    منوووره فددديتج

    ووووثاانكس ع التقييم يسلموووووووو
     
  12. ريح الحزن

    ريح الحزن ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    تسلمين الغالية ع الطريقة الحلوه

    بارك الله فيج

    دمتِ بودددد
     
  13. لحن غجري

    لحن غجري ¬°•| مَـآلـكَم حـلَ |•°¬

    آبآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ

    زين الحين تسوين وماتعزمينا ؟؟

    يعطيج العافيه خيتي ..آسمنج ماقصرتي

    ودي اقيمج بس يبآ سمآت آونه السموحه منج

    لاهنتي​
     
  14. ŔξVẼήĜξ

    ŔξVẼήĜξ ¬°•| فنّانُ أسـطوري |•°¬

    يا سلام شهالزين دمي
    بصراحه طبخ رآآآآآآئع
    عاد انا أموت فسوالف المحاشي :imua8:
    خصوصآ محشي ورق العنب ,
    جميل جدآ وشكله لذيذ يمي يمي ::s25::
    واصلي ابداعج
    بس والله يوعتينا
    ليش ما عزمتيني انا زعلان ههههه
    جدآ رائع استمري
     
  15. غيمَة

    غيمَة ¬°•| مٌشرفة سابقة |•°¬

    و عليكم السلآم و رحمة الله و بركآته


    يوووخي حنآم عليج تحطين بخوآطرنآ خخخخ ..
    شوفي الردود كلهم يريدون :mara'9: ~ شهيتيهم ..
    عآد إنتي تجملي فينآ و عزمينآ لو مرة ع محشي ..
    خخخخخ ربي يعطيج العآفية شيفنآ ( دمي البريمي ) ..
    تستآهلين أحلى تقييم ع المغآيض أ أ أأقصد ع المحشي هع ..



    إحترآمي لج ،،
     
  16. غيمَة

    غيمَة ¬°•| مٌشرفة سابقة |•°¬

    مآ رضى يقيم :333: ..
    بس قيمت الموضوع بدلآ عنه ..
    >> عشآن هالمرة مآ تغآيضين ::s36:: ~ هع ..


    إحترآمي لج ،،
     
  17. صَمتے حكآيـہۧ

    صَمتے حكآيـہۧ ¬°•| ابداعي سر نجاحي |•°¬

    هلا ختيه ..
    ما شاء الله طابختلنا محشي ..
    ههه بصراحه .. شكله لذيييذ ..
    اتريا صحني خخخ ..
    تستاهلين ختيه التقييم ..
    |:| احترامي |:|
     
  18. HuDa '

    HuDa ' ¬°•| مشرفة الرسم والمواهب و الهوايات|•°¬

    مشاااااءالله تبارك الله ...
    طعم شهي ... الله يهني اهلج فيه :hai-there: ..خخخخخخخخخخ

    بس اني ما احب المحشي بس احب شكله وريحته ..:imua11:
    تقبلي مروري خيتو
     
  19. zєиατєy

    zєиατєy ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    مشكورة أختي ع الطرح الطيب و موفقة انشاء الله
     
  20. Hyuoka

    Hyuoka 130710

    اسوووأأ اكله معي . :imua15:
    لكن مشكووره على الطبخه اللي عند بعض النااس
    حلووه :imua15:
    تستحقي التقييم
    واصلي
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏28 يناير 2012

مشاركة هذه الصفحة