طريقه عمل الخبيصه بالصــــــور

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة مقباااليه ولع, بتاريخ ‏23 أوت 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. [​IMG]
    اكله معروفه وقديمه ولذيذه وهي الخبيصه او الفتيت



    طريقة عمل الخبيصة

    - طحين
    - شكر
    - هيل
    - زعفران
    - ماي ورد



    - انشفشف لطحين الكيمة اللي ترغبون فيها ابـ هالطريقة


    [​IMG]

    - لين يصير عندنا اللون ذهبي والريحة اتصير حلوه [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]


    - ننخل لطحين زين ما زين علشان ما يكون امنقص


    [​IMG]

    [​IMG]


    - الحين انجهز الجدر
    وناخذ كمية الشكر إذا كنتوا اتحبون الخبيصه تكون حلوه وايد فـ كثروا من الشكر
    وتخلون الشكر يذوب لين يصير لونه ذهبي ،،



    [​IMG]

    - وصبوا عليه ماي لين يصير مثل المرق
    تالي ضيفوا عليه الماي ورد والزعفران والهيل ويكون ابـ هالطريقة

    [​IMG]


    - الحين انييب الجدر اللي فيه لطحين
    وانصب فوقه اشوي من الشيره وانخلطه بقفشه خشب وباستمرار عشان ما يتكتل لطحين صوب واحد

    [​IMG]

    - ولازم يكون التحريك باستمرار وبقوة لين انحس ان الخليط صار عندنا نثري
    وتالي انخليه شوي على النار الهادئة لين يكون الخليط جاهز للتقديم

    [​IMG]


    الطبق النهائي [​IMG]



    لمحبي الخبيص هاذا الطبق مجدام[​IMG]
     
  2. مس سارة

    مس سارة ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    :4:يسلمو
    تحيااااااااااااتي
     
  3. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    تسلمين خيتوو ع الوصفه

    طبقيها وطرشيها صوبنا :ax:
     
  4. ساعديه طر

    ساعديه طر ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    حلوه هاطريقه ويديده عيل

    نحن مانحطله طحين


    تسلمين اختي
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة