فطائر تركيهـ/~

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة حكاية روح, بتاريخ ‏22 أوت 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. حكاية روح

    حكاية روح ¬°•| سَحَابة صَيفْ |•°¬

    بسم الله الرحمـن الرحيم

    بسم الله والحمدالله عدد مـا كان

    وعدد ما يكـون وعدد الرحكـات والسكـون ..

    فطائر تركيهـ


    .


    .

    [​IMG]

    الطريقه مثل مااخذتها من صاحبتها

    مقدار العجينة :2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق

    اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط )

    كوب حليب دافي // ملعقة خميرة

    رشة ملح .. // ورشة سكر



    الحشوات :
    1: بيضة , جبنة بيضا مالحة , ملعقتين حليب بودرة

    ..( بالخلاط ثم يضاف لها بقدونس مفروم )
    ورشة سمسم بعد ماتحشى بالفطائر .


    2: لحم مفروم مع بصل يقلب ع النار لين يستوي ,

    ثم في قدر اخر يضاف بصل وشوي زيت وطماط مقطع صغير .. خمس دقايق بس ع النار ثم يضاف له الحم المستوي
    ورشة فلفل اسود , وكمون , وملح .



    [​IMG]


    [​IMG]



    [​IMG]

    اخر خطوة : تدهن بزيت الزيتون بالفرشة وتدخل الفرن

    .[​IMG]

    * نقطه مهمه / الفطاير هذي ماتحتاج وقت طويل في الفرن وفرقها عن الفطاير
    العاديه انها ماتنتفخ يعني بس نشوفها تحمرت على خفيف من تحت نطلعها من الفرن على طول

    لأنها بتطلع جافه مثل البسكوت بس تطول شوي .. احنا البيت حبوها بهالشكل وهي تقرمش وانتوا واللي تفضلونه

    تقدم بالعافيه

    [​IMG]


    من بريدي الجميل .. ^^
    ودي وعبيــر وردي
     
  2. مس سارة

    مس سارة ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    امممممممممممم
    تقبلي مروري
     
  3. حكاية روح

    حكاية روح ¬°•| سَحَابة صَيفْ |•°¬

    .......؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
     
  4. عسولة كيوت

    عسولة كيوت ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    يسلمووو ع الطرح الحلو سفيرة الحب بالتوفيج لج
    تقبلي مروري
     
  5. حكاية روح

    حكاية روح ¬°•| سَحَابة صَيفْ |•°¬

    الله يسلمج ^^
    .
    .
    .
     
  6. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    ناااااااااااايس

    شكلهم يشهي

    نحن نسويهم بس مانعرف انهم تركياات خخخخ

    تسلم ايدج حبوبه

    لا هنتي
     
  7. مِـفآهيم ﭐلوفِـآ●∑™

    مِـفآهيم ﭐلوفِـآ●∑™ ¬°•| مشرفة سابقة |°¬

    واو الفطيرة وايد حلو :a7m:

    تسلمين اختي على الوصفة
     
  8. عيـوز ستآآيل

    عيـوز ستآآيل ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    تسلميين الغلآ ~
    لاعدمنــــآآج ،،
     
  9. حكاية روح

    حكاية روح ¬°•| سَحَابة صَيفْ |•°¬

    الله يسلمج ( =
     
  10. ساعديه طر

    ساعديه طر ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    تسلمين حبيبتي حلو ه بنجربها ف الفطر
     
  11. awad baloosh

    awad baloosh ¬°•| بلوش صح الصح |•°¬

    يسلمووووووووووو ع طررح
     
  12. خفايا الروح1

    خفايا الروح1 ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    يم يم شكلها يشهي وتسلم ايدج غلاي
     
  13. شهد

    شهد ¬°•| عضو مميز |•°¬

    يسلموا ع الطرح


    تقبلي مرووري..
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة