كفته دجاج بالبطاطس

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة الشامسية, بتاريخ ‏1 جويليه 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اشحالكم عربنا شخباركم
    حبيت اراويكم طريقة عمل كفته دجاج بالبطاطس
    بصراحة وايد حلوة وبتعجبكم لو جربتوها

    المقادير :
    دجاج مفوح في ماء وملح ( ثم نفتته صغير )
    بطاطس مفوح في ماء ثم يهرس
    جزر مبشور
    بقدونس مقطع صغير
    علبة جبن كرافت مبشور ( الأزرق )
    ملح وفلفل اسود

    الطريقة :
    نخلط الكل مع بعض لحد ما تتكون معانا عجينه متماسكة


    ثم نعمل كور بهذا الشكل وندخله الفريزر لمده لا تقل عن اربع ساعات أو لمدة يوم كامل حتى تتجمد الكور

    [​IMG]


    ثم نحضر بيض مخفوق + بقسماط مخلوط مع طحين
    ونغمس الكور في البيض ثم البقسماط والطحين

    [​IMG]

    ثم نقليه ويكون بهذا الشكل

    [​IMG]


    ونعمل منه سندويشات

    [​IMG]


    وبصحة وعافية عليكم
     
  2. إنسآنـﮧ

    إنسآنـﮧ °• الفريق الأخباري التطويري للمحافظة •°



    لززززززز:imuae12:ززززيز

    يسلموووو الشامسية

    ع الابداع.... تسلم يمناج خيتوووو

    :001:
     
  3. ندى الصباح

    ندى الصباح ¬°•| مُشرفة سابقة |•°¬

    ما شاء الله ع هالاكله الغاويه
    تسلم ايدج اختيه
    الله لا يحرمنا من ابداعاتج
     
  4. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    انسانة + ندى الصباح مروركم الاحلى فديتكن
    الله يعطيكن الصحة والعافية
    بالتوفيق لكن
     
  5. أمواج هادئة

    أمواج هادئة ¬°•| طالب مدرسي |•°¬

    يم يييمي..
    في البداية ما عجبني شكلها..
    لكن بعدين إتضحت الرؤية هع..
    تسلمين الشامسية عليها..
     
  6. ""فـوشـهـ""

    ""فـوشـهـ"" ¬°•| عضــو مــهــم|•°¬

    آنـا جربتهـا بالتـونـهـ وباللحــمـ ,, يبـــآلي آجربهــا بالدياي ,, شكلــهـا حلـــووووووو ,,



    تسلـــمـ يدينـــج حبيبتــي ,, يعطيــج آلـف عافيــهـ ..
     
  7. •¦{ آلبُريْمِے دَآرِيْ }¦•

    •¦{ آلبُريْمِے دَآرِيْ }¦• ¬°•| فَخْرِ الْبُريْمِي |•°¬

    ماشاء الله يستحق التقيم..

    [​IMG]
     
  8. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    يا سلام شكلها روووووعه

    تعلموا فقطر علشان نغير من عشانا المعتاد ههههههههههه

    ما قصرتي اختى انا ما اقدر انزل تعرفين تلفوني لين ترجعون وتنزليلي ^^
     
  9. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    يم يم .. شوهاايدااا !! @@



    تسلم انااملج الغلا ع الطبق اللذيذ

    ونترقب الزوود منج :35:
     
  10. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكورين جميع على مروركم الرائع
    الله يعطيكم الصحة والعافية
    بالتوفيق لكم
     
  11. لمسة شموخي

    لمسة شموخي ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    :MercI:
    يسلموووووووووووو
     
  12. [ود]

    [ود] ¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،

    شكلها شهي يممممممي
    بجربها إن شاء الله
    ألف شكر ويعطيج العافية ، أبدعتي
     
  13. هيبة بدو

    هيبة بدو ¬°•| αѕєєян•εïз•αℓαмαℓ|•°¬

    تسلم ايدج شامسيه

    تم حفظ الوصفه
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة