كنتاكي دجاج ( طريقه السديم )

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة موت وميلاد, بتاريخ ‏6 جوان 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    غدانا امس آمل أن ينال اعجابكم



    المقادير :

    دجاج مقطع بالجلد ونغسله ونسلقه

    بهارات مشكله ( كاري ؛ مسالا ؛ وكركم ) البهارات حسب المتوفر عندج عادي

    طحين رقم واحد

    بقسماط

    وطحين دنيو ( نخي ) الطحين الي نستعمله للباكورة

    يلا تعالوا معاي






    مقادير خلطه الدجاج :

    طحين الدنيو + البهارات نخلطهن مع بعض


    [​IMG]


    نصب الماء ع الخلطه بهذا الشكل لا تخلون الخلطه وايد خفيفه






    [​IMG]

    طحين رقم (1) + بقسماط



    [​IMG]

    الدجاج بعد ما سلقناه


    [​IMG]

    نضع الدجاج فالخلطه ثم في الطحين والبقسماط ( ملاحظه: نخلط الطحين والبقسماط مع بعض )

    بهذا الشكل


    [​IMG]


    هذا شكل الدجاج بعد ما خلصناه بهذا الشكل




    وطريقه العيش

    عيش ابيض مسلوق معه حبات من الهال والجرفه والمسمار

    نقلي بصله وبطاطس دوائر( حلقات ) في زيت قليل ونضيف عليها البهارات

    ونحطها ع العيش المسلوق ونرشها بقليل من الصبغه الصفراء

    ونصب وصويا صوص ع العيش




    [​IMG]




    وصحتين وعافيه ....
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏6 جوان 2011
  2. دبلوماسي المحافظه

    دبلوماسي المحافظه ¬°•| فخر المنتدى |•°¬

    يوعتيني الله يهديج بس امانه طباخه درجه اولى
    الله يوفقج
     
  3. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    اطرشلك شوي ههههههه

    من ذوقك والله :bt:

    مشكور دبلوماسي ع الرد المشجع ^^

    ما قصرت ....
     
  4. بدوي آلبريمي

    بدوي آلبريمي ¬°•| فخر المنتدى |•°¬

    ما يوصلنا شي من هالطبآخ الحلو يالسديم؟؟

    بنتريأج عند الشبك
    تعالي صوب الشبك مال الحدود وفري لنآ انا ودبلوماسي
    ما بنتعبج وبنخليج توقفين فالحدود فالزحمه
    فريه من فوق الشبك
    هههههههههه

    عنجد شكله يشهي

    تسلم هالايادي يالزعيمه آنتي
    :3ash:
     
  5. هالبشكاره الخسفه ماحطت لي منه :blahblah1:

    كلت صمون وجبن وبطاطس عمان

    يسلموو خيتو السديم ع الطبخه

    سويلنا باجر خخخخخخخخ
     
  6. نبض المحبة

    نبض المحبة ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

  7. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    صراحة روووووووووووووووووووعة
    كلنا اكل منه
    قلت لأمي اليوم كلنا من الخاطر عشان انه وايد حلو
    تسلم ايدج أختي
    ويعطيج الصحة والعافية
    بالتوفيق لج
     
  8. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    هههههههههههههههههههه

    روح عند الحدود وربط سطل بحبل وفرة لي وانا بحط المله وانتوا سحبوها :blush2: خخخ


    تسلم ابدوي والله ضحكتني عليك سوالف


    ما قصرت ^^
     
  9. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬


    حليلها ما عرفتلج تقولين يوم شئ مقلاي لا تحطولي ما ابا دهون خخخخخخ

    خلاص بنسويلج احلا منه ولا يهمج ^^

    تسلمين اختى ع الرد الحلو ما قصرتي ...
     
  10. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    مشكورة اختى

    ع ردج الطيب

    ما قصرتي ^^
     
  11. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬



    الله يعافيج اختى

    من ذوقج

    وانتي دايم فنانه فطبخ ما شاء الله عليج

    ما قصرتي اسعدني ردج ....
     
  12. بدوي آلبريمي

    بدوي آلبريمي ¬°•| فخر المنتدى |•°¬

    وقسم عليج آفكار اسطوريه <~ سطل هآ هههههه [​IMG]
     
  13. ""فـوشـهـ""

    ""فـوشـهـ"" ¬°•| عضــو مــهــم|•°¬

    مـاشــاء اللـــه عليــــــج ...^^


    عيبتنــــي الطريقــــــهـ ... يبــالي آجربهــــــا...


    تسلـــــمـ ايدينــــــج يالسديــــــمـ ....
     
  14. خقاقه

    خقاقه ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    مساء الورد


    شوالطباااخ الحلوووو


    ياسلام عاد البريااني انتي تضبطينه صح يهبببببببببل



    :mh0226:


    بس الحين كسلانه ماتسوين شرات قبل


    يالله برجع ابا شرررررراته:a3b0b00b4e:

     
  15. إنسآنـﮧ

    إنسآنـﮧ °• الفريق الأخباري التطويري للمحافظة •°

    :2ef0feb6691ddf055e6

    يعني لآزم المغايض

    سدوووووووووووم

    .......

    فديت قلبج ع الطباخ الحلوووووووو
     
  16. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    يــــــ مآآآآآآآآآل العآآفيه


    اكلج يشهي مآشآء الله

    تسلمين وتسلم ايآديج :00100:
     
  17. [ود]

    [ود] ¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،

    [​IMG]

    ما شاء الله أبدعتي

    [​IMG]
     
  18. احساس طفله

    احساس طفله ¬°•| مُشْرفِة سابقة |•°¬

    يميييي

    شكله طرطريشن :=D:

    تسلمييييييين سدوم حبيبتي
    يعطيج العافيه :hehe:


    بس مره ثانيه طرشي صوبي صحن :cm:
     
  19. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    ياويلاه ع الطبخه
    ماشاء الله اللهم لاحسد


    تسلم يمنااااااج خيتووو:=D:
     
  20. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    مشكورين ع ردودكم الحلوه والمشجعه

    اسعدتوني بتواصلكم الدايم

    ما قصرتوا :7btain:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة