السلطه اليونانيه ,,

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة دريج الموت, بتاريخ ‏27 ماي 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. دريج الموت

    دريج الموت ¬°•| عضو مميز |•°¬

    [​IMG]






    المقادير


    1 بصلة صغيرة.

    8 حبات زيتون أخضر.

    2 حبتا فجل.

    60 غرام جبنة فيتا.

    1 حبة بندورة كبيرة.

    2 ملعقتا طعام زيت زيتون.

    1 حبة خيار كبيرة.

    1 ملعقة طعام خل أحمر.

    رأس خسة .

    1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.

    ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.






    الطريقة :



    اغسلي أوراق الخس واتركيها لتصفى ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وانثريها في طبق التقديم.

    ـ قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس.

    ـ ثم قطعي البندورة إلى قطع صغيرة وانثريها فوق الطبق ثم قطعي الجبنة إلى مكعبات وانثريها فوق السلطة.

    ـ في مرطبان ضعي الخل والزعتر والملح والفلفل وأحكمي إغلاقه ثم هزيه حتى تختلط المقادير ثم صبي الخليط فوق السلطة قبل التقديم.
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏27 ماي 2011
  2. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكور اخوي على الوصفه الحلوة
    يم يم شكلها حلو وايد
    وخصوصا فيها جبن :4f7c50bc2e7eee3c450
    تسلم ما قصرت
    الله يعطيك الصحة والعافية
    بالتوفيق لك
     
  3. دريج الموت

    دريج الموت ¬°•| عضو مميز |•°¬

    ياااعطيج الف عااافيه اختي مشكووره ع بصمه الحلوه
     
  4. ميمو شناص

    ميمو شناص ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    مشكوووووووووووووووووووور اخوي ع الوصفه الحلوووووه والرائعه:182fd25f9b06446ba41
     
  5. الغزال العنيد

    الغزال العنيد ¬°•| عضو مميز |•°¬

    مشكور اخويه شكلها روووووووووووعه :0962b59e9642d670ff5:0962b59e9642d670ff5
     
  6. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    ثااااانكس ع الطرح
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة