لعدم مطابقته للمواصفات العمانية
سحب ملح الطعام علامة نيزو من الأسواق المحلية
أصدرت المديرية العامة للرقابة الصحية والصرف الصحي بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه تعميما بسحب منتج ملح الطعام علامة (نيزو) المعبأ في الأكياس الورقية الزرقاء من الأسواق العامة وذلك لعدم مطابقته للمواصفات القياسية العمانية الخاصة فيما يتعلق بوجوب تدعيم ملح الطعام( المائدة ) بمادة اليود .
جدير بالذكر أن مادة اليود من المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات معتدلة وهو ضروري للنمو الجسدي والعقلي، كما أن اليود هو أكثر ما تحتاجه الغدة الدرقية، فهو يساعدها على العمل ويحميها من التضخم ويحثها على إفراز الهرمون الخاص بعملية أيض الدهون ، وأي خلل يحدث في عمل هذا الهرمون يؤثر على أداء الجسم عموماً.
كما أن انخفاض نسبة معدن اليود في الجسم يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية ومن أهم مصادر اليود الطبيعية تواجده في ثمار البحر السلمون، السردين، القريدس، التونة، كبد البقر، البيض، الفستق، الهيلون، الثوم، الفاصوليا، الفطر، السمسم، ملح البحر، السبانخ، الخس والحبوب الكاملة .
الوطن
سحب ملح الطعام علامة نيزو من الأسواق المحلية
أصدرت المديرية العامة للرقابة الصحية والصرف الصحي بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه تعميما بسحب منتج ملح الطعام علامة (نيزو) المعبأ في الأكياس الورقية الزرقاء من الأسواق العامة وذلك لعدم مطابقته للمواصفات القياسية العمانية الخاصة فيما يتعلق بوجوب تدعيم ملح الطعام( المائدة ) بمادة اليود .
جدير بالذكر أن مادة اليود من المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات معتدلة وهو ضروري للنمو الجسدي والعقلي، كما أن اليود هو أكثر ما تحتاجه الغدة الدرقية، فهو يساعدها على العمل ويحميها من التضخم ويحثها على إفراز الهرمون الخاص بعملية أيض الدهون ، وأي خلل يحدث في عمل هذا الهرمون يؤثر على أداء الجسم عموماً.
كما أن انخفاض نسبة معدن اليود في الجسم يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية ومن أهم مصادر اليود الطبيعية تواجده في ثمار البحر السلمون، السردين، القريدس، التونة، كبد البقر، البيض، الفستق، الهيلون، الثوم، الفاصوليا، الفطر، السمسم، ملح البحر، السبانخ، الخس والحبوب الكاملة .
الوطن
atch_galc:
