عجينة ال10 دقايق

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة الم الهواجس, بتاريخ ‏19 أبريل 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الم الهواجس

    الم الهواجس ¬°•| عضو مهم |•°¬

    عجينة سهلة وسريعه للبيزاء او الفطاير خلال 10 دقايق بس واذا بتحطيها زود مب مشكله



    المقادير :

    المجموعة الأولى : 2 كوب طحين , ملعقتين صغار سكر , ذرة ملح ,

    2 ملعقة أكل خميرة فورية , 2 ملعقة أكل حليب بودر ,

    2 كوب ماء دافي .

    هذي مقاديرالمجوعة الأولى والكوب المستخدم للقياس هو الكوب الحجم العادي .


    نخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض وتترك لمدة 10 دقايق .





    بعد 10 دقايق ..


    نضيف المجموعة الثانية : 3 أكواب طحين , نص كوب زيت على المجموعة الأولى .

    وتعجن جيداً وتستخدم على طوووول وهذي عن تجربة .

    الكمية تقريبا: 5-6 صياني فرن طوال
     
    آخر تعديل: ‏19 أبريل 2011
  2. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكورة حبيبتي على الطرح المفيد
    انا استخدم هذي الطريقة بكل معجناتي وبصراحة ناجحة
    وو وقتها سريع

    تسلمين اختي ما قصرتي
     
  3. احساس طفله

    احساس طفله ¬°•| مُشْرفِة سابقة |•°¬

    تسلمين خيتووو

    شكلها طريقه حلوه
    ان شاء الله بنجربها

    يعطيج العافيه :0962b59e9642d670ff5

    ^^
     
  4. مدوخه الحكومه

    مدوخه الحكومه ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    ربي يعيطج الف عاااافيه يا قلبي

    ززززززين والله انا يوم اسوي عجينه يباااالها واااايد لين ما تزهب!!!!

    وعااااد امي تنااازع اوووونه متى بتزهب >>>انزين شووووو خصه في الموووضع ترا شوي وبقوووول قصة حياتي به هاااع

    عساااااج عالقوة حبوبه

    وكثري من هالزين
     
  5. 3jêD aŀяєєм

    3jêD aŀяєєм ●【 رآعيـِۃ فزعـہۧ مثآليـہۧ 】●

    طريقتهآ سهلهِ ,

    بجربهآ بآجر ان شآء اللهِ ^^
    بسوي بيتزآ :gd:


    يعطيج العآفيهِ ,

    نتريآ الزودِ

    لآ هنتي
     
  6. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    تسلمين اختى ع الطريقه

    ما قصرتي وننتظر المزيد من الابداع والتميز

    مشكورة :bigsmile:
     
  7. الم الهواجس

    الم الهواجس ¬°•| عضو مهم |•°¬

    شاكره مروركم يميع..

    الشامسية / انا جريب مجربتنها ويلما شفتها اوكيه قلت اخبر خواتي اياها
    مدوخه / ولو خذي راحتج يالغلا .. تسلمين
    عجيد / جربي وخبريني النتايج
    احساس/ تسلمين جربي التجربة خير برهان بس ما دايما انا مره نقلت طريقة الكيكة الاسفنجية من جوجل بس ما صابت وياي
    السديم/ العفو
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة