دونات بشكل مختلف من ايدي

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة الشامسية, بتاريخ ‏14 أبريل 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    رجعت لكم من جديد وان شاء الله تستفيدون لو بشي بسيط :2253446f49dd40fbf5e

    شوفوا معاي المقادير والطريقة :

    نخلط كوب طحين رقم واحد - مع ملعقة ونصف كبيرة حليب بودرة - و نصف فنجان سكر - وملعقة كبيرة مليانه خميرة فورية - ورشة ملح - والقليل من الزعفران - ورشة هيل - وكوب ماء دافئ ( مب بارد )
    نخلطهم مع بعض لحد ما تصير عجينه شبه سائله

    [​IMG]


    نغطيها في مكان دافئ لمده عشر دقايق بس

    وهذا شكلها بعد العشر الدقايق

    [​IMG]



    ثم نضيف عليها كوب ونصف طحين ( يعني الكل صار كوبين ونصف ) - ربع كوب زيت ونخلطهم بتصير معانا عجينه تلصق في اليد ثم نأخذ العجينه على سطح مستوي ونقوم بضربها عدت مرات على السطح المستوي
    (لا تضيفون اي شي عليها )


    نرش على السطح المستوي طحين

    [​IMG]

    ونفرد العجينه
    ونقطعها باشكال مختلفه كما بالصورة

    [​IMG]



    وايضا نفرد العجينه ونقطعها بهذا الشكل

    [​IMG]


    ثم نحضر اعواد خشب مثل الي في الصورة طبعا عرفتوهن الي نشك فيهن اللحم

    [​IMG]


    ثم نأخذ عود الخشب وندهنه بالزيت وناخذ قطعة وحده من العجينه ونلفها على العود وهكذا لحد ما نخلص ونضعهن في صينية مرشوشة بالطحين


    [​IMG]


    ونقليهن بالزيت ونسحب الاعواد منهن ونرش عليهن سكر بودرة وتقدم

    [​IMG]


    [​IMG]




    [​IMG]

    وبصحة وعافيه

    حلفت عليكم قبل ما تطلعون خذوا حبه عشان خاطري :2253446f49dd40fbf5e
     
  2. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    ما شاء الله :approved:

    طريقتج حلوة والطعم حلو طبعن ذقتها :biglaugh:خخخخ

    تسلمين اختى وننتظر المزيد من الابداع :mh0226:

    ما قصرتي ....
     
  3. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    يم يم يم يمي

    صرااحه ولا احلى دومكن تتفنن فالاكل

    سووى كتاااب وطرشيه بيتنااااا

    :Afkr:

    الله يعطيج العافيه حبوبه
     
  4. شامخ الليل

    شامخ الليل ¬°•| عضو مطَور |•°¬

    اليو م ما أدري شو صاير



    الكل قاعد يجوعني



    بمووووووووووووووووووووووووووووت :brb:




    شكرا على الطريقة الجديدة :nocomennt:
     
  5. خربتو ريجيمي :182fd25f9b06446ba41

    بس حبه وحده ماتظر هههههههه

    يسلمووووووو ع الطريقه اختي الشامسيه

    نتريا اليديد
     
  6. إنسآنـﮧ

    إنسآنـﮧ °• الفريق الأخباري التطويري للمحافظة •°

    :a3b0b00b4e:

    طريقة حلوووووه

    سهله كمآن

    ...

    يسلموووو الشامسية

    منورهـ القسم والمنتدى بكبره...

    همسه: أن قطعتينآ مره ثانية ياويلج..^^...متنآ ماليوع..
     
  7. واسع الصدر

    واسع الصدر ¬°•| عضــو شرف |•°¬

    حمدلله على سلامتج وين هالغيبه

    ياسلام شو هالترتيب الحلو والطيب

    ممكن شوي صوب بيتنا نذوق الي مسوتنه

    الله يعطيج كل عافيه على هالمجهود الطيب

    الف شكر لج
     
  8. مدوخه الحكومه

    مدوخه الحكومه ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    رووووووووووووووح يا المجروووووح

    وربي شكلها ررررقص مرررره

    يسلمووووووووووووو حبوبه

    بانتضااااااار جديدج
     
  9. ندى الصباح

    ندى الصباح ¬°•| مُشرفة سابقة |•°¬

    آنا الدونات الشي الوحيد اللي ما اعرف اسويه

    أو بالاصح ما يالني حاولت اسويها أختي اللي تسويها حقنا

    ذاك اليوم طريت عند ربعاتي آني ما اعرف فقالت ربيعتي

    ع كل هالخير ما تعرفي تسوي دونات...حليلها استغربت لاني

    آكثر وحده تعرف تطبخ من بينهم

    أن شاء الله ع ايدج بضبطها

    تسلم الايادي
     
  10. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    تسلمين أختي العزيزة على المرور الحلو
    الله يسلمج من كل شر
    مشكورة على الرد الطيب
    تعالي كل يوم
     
  11. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    ههههههههههههههههه
    الله يعيج على الكتاب عيل
    تراني اخبص يا صابت او خابت :2253446f49dd40fbf5e

    مشكرة فديتج على الرد الطيب :005:
     
  12. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    هههههههههههههههه
    العفو أخوي
    مشكور على المرو ر الطيب تعال كل يوم
     
  13. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    ههههههههههههههه
    نحن خربناه وله عيونج :32:
    من شافت ما رامت :3ash:
    عادي إلا حبه ما تضر :1422af4c52b5c5ae9e7

    مشكورة على المرور الحلو
     
  14. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    تسلمين حبيبتي على الرد الحلو
    الله يسلمج ويسلم غاليج

    منور باهله فديتج

    ههههههههههههههه تسلمين فديتج
     
  15. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    الله يسلمك أخوي
    الله يعافيك تسلم ماتقصر

    العفو أخوي الله يعطيك الصحة والعافية
    موفق ان شاء الله
     
  16. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    ههههههههههههههههه
    مشكورة أختي على المرور الحلو
    الله يسلمج حبيبتي
    ان شاء الله
     
  17. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    عادي حبوبة الواحد لازم يجرب
    ان شاء الله تضبطينها من اول مرة
    نتريا تجربتج عيل
    مشكورة على المرور الحلو
     
  18. بنت هلي

    بنت هلي ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    يمي يمي............. تسلمين يالشامسية
     
  19. •¦{ آلبُريْمِے دَآرِيْ }¦•

    •¦{ آلبُريْمِے دَآرِيْ }¦• ¬°•| فَخْرِ الْبُريْمِي |•°¬

    يم يم شكله لذيذ وايد وأحلى مافي الموضوع انج تستخدمين الزعفران والهال لانها تعطي نكهه غير شكل في اي طبخه مشكوره اختي الشامسيه وعساج عالقوة
     
  20. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    الله يسلمج اختي
    تعالي كل يوم :ijhu:
    الله يعطيج الصحة والعافية
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة