طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة برنس حمدان, بتاريخ ‏16 مارس 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. برنس حمدان

    برنس حمدان ¬°•| عضو جديد |•°¬

    طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
    [​IMG]

    مقادير العجينة :
    4 كأسات دقيق .
    1 ملعقة صغيرة ملح .
    1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
    1 ملعقة كبيرة خميرة .
    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
    4/1 كأس زيت .
    1 2/1 كأس ماء .
    الحشوه :
    صلصة البيتزا الجاهزه .
    أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
    كأسان جبن مودزريلا .
    1 كأس قطّع فطر .
    1/2 كأس بصل حلقات .
    1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
    1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
    1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
    الطريقة :
    ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
    سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
    إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .


    ملف كامل لجميع انواع البيتزا و شرح كامل لطريقة عمل جميع أنواع البيتزا حمل هى الملف من هنا


    hi food..




    اتمنى ان ينال الموضوع أعجابكم و فى انتظار أقتراحاتكم
     
  2. العيناويه3

    العيناويه3 ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    يزاك الله خير بجربها ان شالله
     
  3. طموح انسان

    طموح انسان ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    شي حلوووووووووووووووووووو

    مشكووووووووووووووووووووورENTER][/CENTER]
     
  4. سمو قلب

    سمو قلب ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    شي رائع
    لكن اذا جربتها وضحكو علي اخواني
    بتغيبين مني:bomb:
    مشكوره:00100:
     
  5. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    تسلمين اختى ع الطريقه

    ما قصرتي ...:409:
     
  6. ارحموني

    ارحموني ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    :42b977bf208f99d0fa9:42b977bf208f99d0fa9:42b977bf208f99d0fa9
     
  7. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    الف شكررر لك اخووي

    على هالمشااركه الراائعه

    تسلم ونتريا الزوود
     
  8. صَمتے حكآيـہۧ

    صَمتے حكآيـہۧ ¬°•| ابداعي سر نجاحي |•°¬

    أكله حلوه ..بالتوفيق
     
  9. ملاك بس هلاك

    ملاك بس هلاك ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    وااااااااااااو
    يم يم يم يم يم
     
  10. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    شكلها روعة
    تسلم اخوي على الطرح الحلو
    الله يعطيك الصحة والعافية
    بالتوفيق لك
     
  11. Ms.Ḟosђi

    Ms.Ḟosђi ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    .... شكلها روووووووووووووعه ...

    ... يآخي بنجرب بس المشكلة ما نعرف نطبخ ...

    ... اتوقع المطبخ بيصير فلم مني ... هع هع هع
     
  12. دمي البريمي

    دمي البريمي ¬°•|الفُرْيقَ التطْوٍيِريً|•°¬

    :get-1-2009-oef8ifpj:get-1-2009-oef8ifpj:get-1-2009-oef8ifpj
    حلو عاد انا اموت في البيتزا
    والجبن عليها ولا اروووع
    يغيب الرجيم وسنينه
    هم هم هم هم هم هم
    لذيذه
     
  13. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    يسلموو ع الوصفة الطيبه
     
  14. [ود]

    [ود] ¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،

    [​IMG]
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة