مجموعة رائعة من المطبخ اليابانى

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة عالم مصر, بتاريخ ‏27 فبراير 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. عالم مصر

    عالم مصر موقوف

    مجموعة من الوجبات الرائعة من المطبخ اليابانى عن جد رائعة





    سوشي Sushi


    [​IMG]
    قوالب صغيرة من الأرز المخلل مغطاة بقطع من السمك النيئ
    أو بعض الأكلات البحرية الأخرى والفجل الياباني الحار.
    بعض المكونات، مثل الروبيان، يكون مطبوخاُ، والبعض الآخر
    مثا الاسقمري (سمك) يكون مخللاً أو مدخناً.
    هذه وتلك المحتويات قد تكون أيضاً مغطاة بالطحلب البحري مع صلصة الصويا
    تيمبورا Tempura
    معلومات غذائية
    السوشي غذاء يحتوي على نسبة قليلة من الدهون وهو مغذي جداً. حيث أن 7 إلى 9 قطع منه يحتوي على 300-450 حريرة. السمك المستخدم في تحضير السوشي يوفر البروتين وقد يكون مصدر جيد للأوميغا 3. كذلك الخضار المستعملة تحتوي على الفيتامينات والأعشاب البحرية تحتوي على اليود.
    لطريقة عمل هى الطبخة فيديو
    http://decor-your-room.com/meals-room/The-Best-Sushi-Restaurants-in-San-Francisco.html
    أسماك صغيرة تكون مخلوطة بالخضروات تقدم مع الصلصة المكونة من الفجل المبشور
    ياكيتوري Yakitori
    [​IMG]
    دجاج مشوي وخضروات يكون على أسياخ صغيرة
    أسماك ومحار ودجاج وخضروات تكون مطبوخة في حساء رقيق،
    تؤكل مع بعض أنواع الإدامات، أو مع المكرونة اليابانية


    تيبّانياكي Teppanyaki

    [​IMG]
    لحم بقر ودجاج وأكلات بحرية وخضروات تطبخ جميعاً على المشواة وتقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات
    أوناغي دونبوري Unagi donburi
    لطريقة عمل هى الطبخة فيديو

    http://decor-your-room.com/meals-room/The-Best-Sushi-Restaurants-in-San-Francisco.html
    أرز فوقه حنكليس (سمك) مشوي
    كيتسونيه أودون Kitsune udon

    [​IMG]
    مكرونة دقيق القمح في حساء السمك مع صلصة الصويا الحارة وخثارة الفاصوليا المقلية
    كايسيكي Kaiseki
    لطريقة عمل هى الطبخة فيديو

    http://decor-your-room.com/meals-room/The-Best-Sushi-Restaurants-in-San-Francisco.html




    اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم و ان تستفيدوا من هى المجموعة من الوجبات اليابانية المفيدة ​
     
  2. سيدة أعمال

    سيدة أعمال ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    تسلمين الغاليــــة

    أنا أحب أجرب أكــــلات يديدة

    مشكورة وايـــــد
     
  3. احساس طفله

    احساس طفله ¬°•| مُشْرفِة سابقة |•°¬

    يسلموووو خيتووو

    يعطيج العافيه

    ^^
     
  4. أبيض وأسود$

    أبيض وأسود$ :: تـاجر معتمد::

    وااااااااااااااااااااااااااااااو
    يهببلللللللللللللللللللل

    شكرآ:mh0226:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة