كيكة البقسماط

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة الشامسية, بتاريخ ‏23 يناير 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اشحالكم ان شاء الله طيبين

    أكيد بتستغربون من الاسم بس لو طعمتوها بصراحة طعمها رووووووووووووووووعة وبتعجبكم
    قريبة من طعم البسبوسة

    المقادير :
    3 بيضات - نصف كوب زيت - كوب ونصف بقسماط - كوب حليب ( 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة + ماء ) - ملعقة ونصف كبيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة فانليا

    نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط الكهربائي
    ما عدا البقسماط والحليب بعد الخليط السابق يضاف قليل من البقسماط وقليل من الحليب مع الخلط وهكذا لحد ما نخلص الكل

    هذا البقسماط مسوينه في البيت
    هو عبارة عن ( جوانب التوست البنية تحمر في الفرن من الاعلى والاسفل ثم تطحن )


    [​IMG]


    ثم نحضر صينية بهذا الشكل وتدهن بالزيت حتى لا تلتصق العجينة فيها

    [​IMG]

    وتدخل الفرن من الاسفل وعند نضوجها نشغل الفرن من الاعلى

    [​IMG]

    وهذا شكلها النهائي

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]

    وبصحة وعافية
     
  2. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    انا ذقتها بصراحة رووووووووووووووووووووعة

    تسلمين اختى وما قصرتي ...
     
  3. رستاقية

    رستاقية ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    الفكر وايددددددددد حلوة ان شاء الله بطبقها :0-10.jpg:عندى طلب نريد طريقة الوافل لو سمحته
     
  4. آلربشهـ

    آلربشهـ ¬°•| مِشرٍفةٌ سابقة |•°¬



    آلشآمسية..

    يمي يمي
    شكلهآآ يخبببببببل
    عصآفير بطني تقولج تبآآ منهآآ هع

    تسلم آيدج ع آلكيكة آلغآوية..
    تستآهلين رقعة آلميزآآآآآآآآآآن
    :00100:
     
  5. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    يم يم يم

    صرراحه تعذيب ابا منهااااا مالي خص

    طررحج مميز دايماااا الله يعطيج العافيه

    وتستاهلين احلى تقيم
     
  6. ""فـوشـهـ""

    ""فـوشـهـ"" ¬°•| عضــو مــهــم|•°¬

    آول مــــرهـ آسمــــــع عـــــن كيكــــــهـ بلبقسمـــــاط ..:biggrinsanta:



    بــــــس شكلهــــــا حلــــــــووووووو ..



    يعطيـــــــــــج العافيــــــــــــهـ ..
     
  7. خقاقه

    خقاقه ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    :clap:


    لذيييييييذه


    بس هالصينيه تلصق فيها العجينه
    يبالها اكياااس كب كيك..

    شكرااا
     
  8. انا ذقتهأآ ..

    وخربت ريجيمي بعد :61:

    عيبني طعمهاآ

    وايد حلوه ..

    يثملووووووو مشرفتنا ع الطررررح

    لا هنتي
     
  9. احساس طفله

    احساس طفله ¬°•| مُشْرفِة سابقة |•°¬

    يمييي


    شكلهااا نآآآآيس

    تسلم الايااادي خيتووو :bt::bt:

    وتستاهلين التقيييم

    ^^
     
  10. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    من شكلها روووعه

    يسلموو الانامل ع الطرح الطيب
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة