طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة مان كروز, بتاريخ ‏3 ديسمبر 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. مان كروز

    مان كروز موقوف

    طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها

    كيكه الكيوي


    [​IMG]


    المقادير:


    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي



    2 كاس من كريمه البارفان
    2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
    ربع كاس شيره
    ربع كاس شرائح اللوز
    جلاتين مذوب للمعة الكيوي



    الطريقه:


    نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه


    ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
    نرص شرائح الكيوي على الوجه


    نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي

    وهى الكيكة منقولةمن

    .....ng Tube | Check the Sheet Cake During Baking..

    طبقات الكيك بالبرتقال


    [​IMG]



    نفس خطوات عمل طبقات الكيك بالكيوي باستبداله بالبرتقال
    نقلتها اليكم من

    .....ng Tube | make Banana sicles..

    كيكه موس الشكولاته




    [​IMG]



    المقادير:


    شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته


    كاس كريم شانتيه
    ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
    كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
    للوجه كرز وكريمه شانتيه


    للجوانب شكولاته


    الطريقه:


    توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك


    نسقي الكيكه بالشيره
    نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
    تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل


    تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
    و هى الكيكة منقولة من مصدرى الى الكيكة و خطواتها من
    .....ng Tube | make Panna Cotta..


    كيكه موس الموكا



    [​IMG]



    المقادير:


    شريحه من الكيك الاسفنجي


    3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه
    كاس كريمه شانتيه
    كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
    ظرف جلاتين مذوب
    للوجه كريم شانتيه
    ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء


    حبات من القهوه للزينه


    الطريقه:


    توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره


    تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
    تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
    تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه


    و هى الكيكة منقولة من

    .....ng Tube | get more groceries for your money..


    أتمنى ان ينال عرضى الى موضوع أعجابكم و فى أنتظار أقتراحاتكم
     
  2. قطوة البريمي

    قطوة البريمي ¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬

    حلويات تشهي من الخاطر

    ينقل لقسم الطبخ ..
     
  3. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    شكلهن طرررررر

    يبالي اجرب طشونه

    يسلمو عالطرح الحلووو
     
  4. نملة متحنية

    نملة متحنية ¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬

    ناايسسس يسلموو
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة