ڪَوْوْڪَـييّـزُ ..

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

قلبے ميـھـود

¬°•| »[ نآهبن لـے فـوآدي ]« |•°¬
إنضم
6 أكتوبر 2009
المشاركات
3,599
الإقامة
·.·• ( البريــمـي ) •·.·
السلــآآم عليڪم ورحمة الله وبرڪــآآته ..





يبتلــڪم طريقة عمــل الڪووڪييز

مع قطع
الشووڪلـآآته
..








12815539.jpg


المقــآآدير:

4/1و 2 ڪوب دقيق
1 ملعقة بيڪربونات الصوديوم(
أو بيڪنج بودر
)
2/1 ملعقة صغيرة ملح

1 ڪوب (قطعتين ) زبدة طرية
4/3 ڪوب سڪر ناعم
4/3 ڪوب سڪر اسمر
1ملعقة صغييرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا بودر
2بيضة
2ڪوب(عبوه326جرام)قطع شوڪولاتة هرشي بالحليب "حبيبات الشوڪلاتة "


الطــريقــة:

- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة 320 ف
-اخلطي الدقيق مع بيڪربونات الصودا مع ملح في وعاء كبير.
-قلبي الزبدة والسڪر الناعم السڪر الأسمر والفانليا في خلاط ڪهربائي حتى ينعم الخليط ثم اضيفي البيض واخلطي جيدا.
-اضيفي خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب .
- اضيفي قطع الشوڪولاتة .
-ضعي قطع صغيرة دائرية من الخليط في الصينية ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج ,

- يجب ان تباعدي بين القطعة والاخرى حتى لا يلتصقان . ويامڪانڪ استخدام صينية الڪب ڪيڪ حتى تڪون القطع متشابهة بالحجم









بآلعآفيـــهَ ..

 

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,429
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
مآحبه آنا هآآي بس الجووكليت مغري

تسلممين وتسلم ايآآديج يآقلبي
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
تسلمين حبوبة على الاختيار الحلو
نتريا الزود منج :08295cc7a1617fc8932

عاد نباج تين كل يوم ونشوف مشاركاتج الحلوة :ast7y:
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى