التوست بحشوة الخضار ........تطبيقي

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة الشامسية, بتاريخ ‏5 نوفمبر 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    سويت توست وحشيته بالخضار وحطيت عليه صوص القشطة ........... بصراحة حلو وسريع


    المقادير

    توست منزوع الجواف

    [​IMG]


    نفرده حتى يصير خفيف

    [​IMG]



    [​IMG]


    للحشوة :
    بطاطس مقطع مربعات ومقلي - ملفوف - خس - ملح - فلفل اسود

    [​IMG]


    نقلي الملفوف في زيت لحد ما يذبل


    [​IMG]


    ثم الخس لحد ما يذبل بعد


    [​IMG]



    ثم البطاطس المقلي ورشة ملح ورشة فلفل اسود

    [​IMG]


    هذا شكله النهائي



    [​IMG]



    ثم نضيف له جبن سائل على حسب الكمية الي ترغبون فيها

    [​IMG]

    ثم نضيف له فلفل ( دقوس )

    [​IMG]

    ثم نضع في كل حبة من التوست قليل من الحشوة

    [​IMG]


    ونلفها

    [​IMG]


    ونضع الكل في صينيه

    [​IMG]



    الحين نجي في طريقة عمل خلطة ( الصوص)

    نحتاج ( قشطة وحدة - 1م ك مايونيز - 2 م ك جبن سائل- رشة ملح - رشة فلفل اسود )

    [​IMG]


    نخلط الكل مع بعض ما عدا الجبن المبشور

    [​IMG]

    ونصبه فوق التوست ونوزع عليه الجبن المبشور

    ملاحظة : (لو الصينية مكونه من طبقتين من التوست نحاول نضع شوي من الخلطة عليها ثم نضع الطبقة الثانية من التوست حتى لا تكون في الوسط فاضية بدون الخلطة)

    [​IMG]

    ندخله الفرن من الاعلى بس

    [​IMG]


    ونحاول نخرج حبة حبة حتى يكون الشكل مرتب

    [​IMG]


    [​IMG]


    بصحة وعافية



     
  2. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    يآآآآمآآآآآآآآآآل العآآفيه شآمسيه

    مآشآء آلله عليج وربي يخليج حق هلج
     
  3. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    تسلمين حبيبتي على المرور الطيب

    ويحفظج انتي حق اهلج
     
  4. واسع الصدر

    واسع الصدر ¬°•| عضــو شرف |•°¬

    يسلمووووو اختي على هالمجهود الطيب


    مب مقصره وربي

    المطبخ عافج من كثر ما انتي فيه دوم وطبخين


    بس خفي شوي

    الله يعطيج كل عافيه
     
  5. ᗩl - ᗰaha

    ᗩl - ᗰaha ¬°•| لـآ إلـﮧ إلـآ آللـﮧ |•°¬

    :364370309157ae42e12

    ما شاء الله عليها لا تحسدووهآ
    ^^

    ::


    إحنآ نسويها بس بطريقه غير شويــ‘ه
    تسلميــ‘ن يالمبدعـ‘ه -- ونيآل هلج فيــ‘ج
     
  6. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    الله يسلمك أخوي
    مشكور على مرورك الطيب

    الله يعطيك الصحة والعافية
     
  7. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكورة حبيبتي على ردج الطيب

    الله يسلمج حبوبة

    الله يعطيج الصحة والعافية
     
  8. al-qwafl

    al-qwafl ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    يم يم يم ...لذيذ
    شوووكرا على الأكلة اللزيزة :bounce:
    متى بتسويلنا ؟:bounce:
     
  9. ●¦ بطرآنـہ كشخـہ ¦●

    ●¦ بطرآنـہ كشخـہ ¦● ¬°•| عضو مميز |•°¬

    يمممممممم شكلهآ لذيـٍـٍـٍذ
    ترآج مآ تعزميـٍـٍـٍني :blush: خخخـ
    تسلم آيدج حبوبـٍـٍهـ
    كل يوم تفآجئينـآ بطبخهـ آحلى
    ربي يحفظـــــــــــج
    لـآ تحرمينـــــآ من هالتميز
    دمتي مبدعـٍـٍـٍهـ
     
  10. ملاك الورد

    ملاك الورد ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    يم يم يم والله شكلها لذيييييييييذه


    مشكوره فديتج

    بجرب أسويها^^
     
  11. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    يوعتينا يا بنات الحلالالال

    شكلهااااااااااااا طررررررر

    مشكوره حبووبه

    والله يعطيج العافيه
     
  12. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    و اللهي شهيتيني

    :1422af4c52b5c5ae9e7

    هههههههههههه بجربها و بعطيج خبر

    و بنزل لج التطبيق

    بس اخلص من هالامتحانات

    ببدعلهم لوول
    تسلم يدياتيك على هيك وصفات

    :flower2:
     
  13. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    يم يم

    تسلمين ع الوصفه :biglaugh:
     
  14. مس بنوته

    مس بنوته ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    يميمي لذيييذ
    تسلمين يامبدعتنا ربي يعطيج العافيه
     
  15. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكورين على مروركم الطيب
    تعالوا كل يوم

    الله يعطيكم الف عافية
    بالتوفيق لكم
     
  16. The super Challenger

    The super Challenger ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬


    مشكوره ويعطيكي العافيه وبانتظار جديدك المميز دائما
    اللهم صلي على محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
     
  17. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    روووووووووووووووووعه

    شكله مشهي ااكيد بعد طعمه

    تسلم ايدج الشاامسيه
     
  18. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    تسلمين ع الاكله اللذيذه000
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة