طريقة عمل كيكة الجلاكسى

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة قطعة جلاكسي, بتاريخ ‏14 أكتوبر 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. قطعة جلاكسي

    قطعة جلاكسي ¬°•| عضو مبتدى |•°¬


    يا حلاتك يالجلاكسي
    المقاديـــــــــــــر :نحضر كلا من :
    علبة الكيكة بيتي اكروكر
    3 بيضات
    علبة شراب جالكسي بالحليب (من اي سوبر ما ركت موجوده )
    شوكلاته جالكسي عادية تقطع قطع صغيره (تحشى بداخل الكيكة )
    3/4 (ثلاث ارباع كاس زيت
    شوكلاتة الجالكسي الدوائر
    كريمة الشوكلاتة 2 كيس
    كريمة شانتية 2 كيس
    (ملاحظة:في تحضير كريمة الشانتية يوضع شراب الجالكسي بالحليب بدلا من الحليب البارد بنفس المقدار المطلوب فسيظهر لون البني الفاتح )

    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ
    وفي اثناء التحضير يسخن الفرن في درجة 350فهرنهايت

    الطريقة :
    نوضع 3البيضات في الوعاء مع الزيت ونخلطهم بالخلاط
    ثم نضيف قليلا من شراب الجالكسي بالحليب
    ثم نضع نصف دقيق الكيك ونخلطهم بدرجة عادية
    وبعدها نكرر وضع الكيك مع شراب الجالكسي ونخلطهما مجددا
    ولكن بدرجة عالية لمدة تتراوح مابين3-4دقائق
    ثم على حسب اذا كانت الكيكة غليظة اودسمة نضع قليلا من الماء على حسب الرغبة

    ناخد الصينية ونضع عليها القصديركاملاونذهنها بالزيت
    ثم نضع نصف المقدار في الصينية ومن ثم ناخد نصف الشكولاتة المقطع قطع صغيرة ونضعها بالمقدار ومن ثم نضعها بالفرن لمدة 20 دقيقة
    وبعد الانتهاء نتركها تبرد قليلا ثم نخرجها من القصديروضعها بالثلاجة قليلا

    ونعمل نفس هذة العملية في المقدار الثاني المتبقي

    وبعد ان انتهينا من المقدارين نخرجهم من الثلاجة ونضع القسم الاول على صحن الخاص بالكيك
    ونضع فوقها كريمة الشوكلاتة ثم نضع القسم الثاني عليها
    وهكذا تصبح الكريمة في وسط الكيكة
    ثم تغطى الكيكة كاملا بكريمة شانتية
    ثم نقم بتزينيها بوضع دوائر الجالكسي عليها مع جالكسي القطع المبشورة وكريمة الشوكلاتة
    وبالهناء والعافية

     
  2. رواضي

    رواضي ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    يم يم ..

    شحلات الجلاكسي ..

    :0962b59e9642d670ff5
     
  3. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكورة الغاليه على الطرح الحلو

    الله يعطيج الصحة والعافية
     
  4. عسووولة

    عسووولة ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    وين الصور !!!

    أبي أشوووووووووووووووووووف كيف راح يكون شكلها ,,,يعني صدجني أنها بالجلكسي وما تكون حلووووه

    يم يم يم


    يسلموووو ع الطرح الغاااااااااوي خيتو ,,,,
     
  5. العنيد2012

    العنيد2012 ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    في طريقة اسهل نشتريه من دكان
     
  6. ~حلا عبري~

    ~حلا عبري~ ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    تسلمين الغلا على الطرح
    الله يعطيج العافية..
     
  7. قطعة جلاكسي

    قطعة جلاكسي ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    اكيد حلووووووووووووة داام فيها جلاكسي
     
  8. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    دامها بالجلكسي اكيد حلوووووووه

    تسلمين حبوبه عالطرح

    ونتريا الزود
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة