جديدي / تشيز كيك بطعم الايسكريم

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة الشامسية, بتاريخ ‏1 أكتوبر 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اشحالكم عساكم بخير

    شوفوا معاي المقادير والطريقة

    نحضر صينية الي تفتح من الجوانب ونحط داخلها ألمنيوم شفاف علشان ما يتسرب الخليط برا الصينية


    [​IMG]


    بسكويت أولكر ( او أي نوع ) - (حليب مع ماء يخلط )

    [​IMG]



    نصف البسكويت بعد تغميسة في الحليب

    [​IMG]


    مقادير الكريمة :
    2 ظرف دريم ويب - 2 فنجان حليب ( اي نوع مهم سائل ) - قشطة وحده - ملعقة صغيرة فانيليا

    [​IMG]


    نخلطة بالخلاط الكهربائي لمده 10 د وهذا شكله

    [​IMG]



    نقسم الكريمة إلى قسمين قسم نضيف له ( ملعقة كبيرة جلي فراولة مع ماء ونخلطه لحد ما يذوب الجلي )

    ثم نصبه فوق الكريمة


    [​IMG]


    ثم نصبه فوق البسكويت وتوضع في الثلاجة لحد ما تجمد

    [​IMG]

    ثم نكرر نفس خطوة البسكويت نغمسه في الحليب ونصفه فوق الكريمة بعد اخراجها من الثلاجة


    [​IMG]

    ثم الجزء الثاني من الكريمة بون اضافة اي شي عليها

    ندخلها الثلاجة لحد ما تجمد

    [​IMG]


    مقادير الايسكريم ( الطبقة الاخيرة )

    فنجان فيمتو - كريم كرمل علبه وحده - كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

    نغلي الحليب مع الماء في قدرعلى النار وبعد ما يسخن نضيف له الكريم كرامل والفيمتو ونتركه يبرد شوي علشان ما تذوب الكريمة

    [​IMG]



    هذا شكله النهائي بعد ما حطيناه على الخليط وندخلها ثلاجة الفريز
    علشان الطبقة الاخيرة لازم تجمد نفس الايسكريم

    [​IMG]


    وبعد ما طلعناها من الثلاجة قطعتها

    [​IMG]



    وهذي قطعمة منها
    [​IMG]


    وبصحة وعافية على الي كلها ( انا كلتها ههههههههههه) تراني بس اطعم :approved:


     
  2. جعلاني ولي الفخر

    جعلاني ولي الفخر ✗ ┋ جًعًلٌأَنٌيِ وَلِيَ أُلّفّخِرَ أُلٌمًسًرًۇۈۉرً

    وااااااااو !!

    يسلموووو على هذه الكيك !!

    أسمنج بتجيبيها شهادة ماجستير !!

    ^_^

    وتقبلو مروري !!
     
  3. الوحيد

    الوحيد ¬°•| عضــو مــهــم|•°¬


    ماشاء الله تبارك الله

    روعه تسلم يدك

    دائما مبدعه
    ربي يحفظك
     
  4. قطوة البريمي

    قطوة البريمي ¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬

    الله الله

    بصراحه تشهي من شكلها


    عاد كيف الطعم ^^

    تسلم ايدج عليها


    ونتريا كل يديد من صوبج
     
  5. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    يم يمي

    شكلهاا حلو وااكيد طعمهاا بعد

    تسلم ايدج خيتوووو
     
  6. عليا العلوي

    عليا العلوي ¬°•| منظمة تفاعل لأجل البريمي|•°¬

    ما باقي قطعه بالثلاجه لو صغيره المهم...اطعمها...انا ما اقدر امسك نفسي ...تأسرني الكيكات والحلويات..يعطيج العافيه
     
  7. »اماراتـ ﮓسرتيم ـيه™«

    »اماراتـ ﮓسرتيم ـيه™« ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    ربي لاهانج اخي ع الطرح

    اممممم انا جربت نفس هلطريقه بس مب بجلي الفراوله بلجلي اليموون طلعت رووعه وبعد جربت بنس كافيه رووووووووووعه من خاطر:laugh:

    باجر ان شااء الله بجرب طريقتج


    ربي يعطيج العافيه :3ash:
     
  8. إنسآنـﮧ

    إنسآنـﮧ °• الفريق الأخباري التطويري للمحافظة •°

    الشامسية


    ماعليج كلآم الغالية.........:approved:


    الله يحفظج....
     
  9. ●¦ بطرآنـہ كشخـہ ¦●

    ●¦ بطرآنـہ كشخـہ ¦● ¬°•| عضو مميز |•°¬

    الشآمسيهـ آبااااااااااااااااااااااااااا
    يوعآنهـ :imuae40:
    شهيتيني خخخخ
    شكلهآ روووووووعهـ
    عآد آكيد الطعم آروع
    الله لا يحرمناااااااااااااااااا منج ومن طبخاتج الحلوه
    دمتي متآلقهـ ومبدعهـ :imuae40:
     
  10. :aa_france2:

    اناآ ذقتهاآ <~ تغايظ اللي فوقهأآ خ خ خ

    يسلم الديأآت خيتو
     
  11. alshibli

    alshibli ¬°•| مراقب عام |•°¬ إداري

    يممممم

    يسلمووووو ع الوصفة الرائعة جدا،،
    و ع المجهود،،،،

    الموضوع يتاهل التقييم،،+ 5 ستارز،،
     
  12. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    يم يم

    هاذي سهله يمكن اطبقها

    تسلمين اختى :001:
     
  13. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    ههههههههه حبيت الطريقة كتير

    تعرفين لو بشرتي عليها كافي بيظهر شكلها عجوبي

    بجربها يوم افضى و بطرش لج الصورة ان شاء الله

    :asd:

    بانتظار المزيد
     
  14. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    مشكوره الشامسيه..ع الوصفه الله يعطيج الف عافيه..
     
  15. واسع الصدر

    واسع الصدر ¬°•| عضــو شرف |•°¬

    تسلم يداج يا مولنكس خخخخخ

    الله يعطيج العافيه اختي
     
  16. حلاتي غلاتي

    حلاتي غلاتي ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    يمي يمي

    شهيتينا شكلج خبرة

    علمينا اكثر

    دمتي بود
     
  17. رستاقية

    رستاقية ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    تم الحفظ ان شاء الله اسويها:bicycle:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة