حالة الموضوع:
مغلق
  1. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬


    [​IMG]




    المقادير

    دجاجة كاملة من دون جلد ومقطّعة إلى 4 أجزاء
    10 أكواب أو 2500 مل من الماء
    8 حبّات من الهال
    3 عيدان صغيرة من القرفة
    3 مكعبات من مرقة الدجاج
    2/1 1 كوب أو 300 غرام من الأرز
    4 ملاعق كبيرة من السمن


    طريقة التحضير

    تنظف قطع الدجاج وتغسل
    ثم توضع في وعاء كبيرٍ مع 10 أكواب من الماء.
    تغلى مع إزالة الرغوة التي تظهر.

    يضاف الهيل وعيدان القرفة ومكعبات مرقة الدجاج
    وتطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج جيداً،
    ثم يستخرج من المرقة ويوضع جانباً حتى يبرد وتُسحب منه العظام.
    تُصفّى المرقة وتوضع جانباً.

    يُغسل الأرز ويُضاف إلى المرقة المتبقية بمقدار 9 أكواب،
    ويُضاف المزيد من الماء إذا لم تكن الكميّة كافية.
    يُضاف الدجاج المطهو ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر لمدة 30 دقيقة أو إلى أن ينضج الأرز والدجاج.

    يُضاف السمن إلى مزيج الأرز وتخلط المكونات جيداً.
    تعكس المكونات بواسطة معكاس يدوي وتُقدم.

    يقدم الطبق مع صلصة الزبيب.

     
  2. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    يسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    //

    مرحبـآ الســآاع . . {

    الله العرسية // شكلها مغري ~ :65feefa3889db737a61

    يبالي اجرب و احط تطبيقي هنا

    اشكرك على الموضوع العجوبي

    و بانتظار المزيد

    :afkr:
     
  3. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    مشكورة الغاليه بصراحة أنا كنت اسويها بس بطريقة مختلفة شوي
    كنت احطلها شوية طحين بعد بس ما احطلها هال ولا قرفة

    تسلمين الغاليه على الطرح الغاوي
     
  4. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    ولا مره سوينااها هالعرسية

    يبالنا نجربهاااااااا

    مشكوره الغاليه على المشاركه

    ونتريا الزود
     
  5. قيادة حرس الرئاسة

    قيادة حرس الرئاسة ¬°•| ђάсқεя~4έṽέя |•°¬

    سووها وطرشولنا شوي اوكـــــ ههههــــــــــــــــــــأي

    يسلموو ​
     
  6. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬



    [​IMG]
    مشكوره حبيبتي ع المرور الطيب
     
  7. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬



    مشكوره حبيبتي ع المرور:66:
     
  8. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    ولا انا ولا مره سويتها ان شاء الله بجربها..


    مشكوره ع المرور..
     
  9. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬




    يسلموو ع المرور..

    الي يسوي يطرشـ لمايكل جاكسون:bowtie-guy:
     
  10. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    احبها بس محد يسويها عندنا

    صح مره سويتها قبل امممم يمكن 6 او 7 او 8 خخخ لحضه احسب عمري يوم سويتها :angry:يمكن 16 او17 من يتحدي :4f7c50bc2e7eee3c450

    بس طبعا بمساعدت امي فديتها:biggrin: وبعدين ياعندنا ابو ريلي :biggrin: وامي مدحتني قدامه :hehe2: الله يرحمه
     
  11. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    تسلمين اختى ع الطريقه

    يمكن اخلي امي تساعدني مره عشان يمدحوني خخخخ
    :hehe2:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة