شاورما مدخنه جربوها لذيذه

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة جرووح دفينه, بتاريخ ‏22 جويليه 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬


    المقادير حسب كل العائله :

    - حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
    -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
    -حبة بصل مفرمه
    -ثوم مدقوق ناعم
    -حبتين طماطم مفرومه ناعم
    -رشة بقدونس
    -ملح
    -فلفل
    -مكعب ماجي
    -قليل من الزيت
    -قليل من البهارات الناعمه





    الطريقة:


    نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
    طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج



    [​IMG]



    نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط



    [​IMG]




    نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه

    [​IMG]

    [​IMG]










    نعمل خلطة الطحينه :
    علبة زبادي
    ملعقتين طحينه
    ثوم مدقوق
    عصير ليمونه
    رشة نعنع
    تخلط مع بعض جيدا



    [​IMG]

    نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
    نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه



    [​IMG]


    وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم


    [​IMG]
     
  2. قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

    قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬. ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    نااااااااااااااااايس~يسلمووووووووووووووووووووووو ع الطرح~
     
  3. {PDO Engineer}

    {PDO Engineer} ¬°•| عضو جديد |•°¬

    yam yam that's cool looks
    have a nice meal
    thanks
     
  4. تـعـبـت اكـتـم الـحـزن

    تـعـبـت اكـتـم الـحـزن ¬°•| فخر المنتدى |•°¬

    نمي نمي نمي شكله غااوي مشكووره حيبتي على ووصفه الرااائعه تسلم ايدج ...
     
  5. ريمّ تواقّ

    ريمّ تواقّ ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    ياويلي يوعتيني شكلها احلا من المطاعم تسلمييييييييييييييييين خيتتو
     

    الملفات المرفقة:

    • CAI5B2JF.jpg
      CAI5B2JF.jpg
      حجم الملف:
      2.2 ك. ب
      المشاهدات:
      0
  6. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    يشرفني مروووركم
     
  7. المغرم الهاوي

    المغرم الهاوي ¬°•| فخر المنتدى |•°¬

    يبالنا نسويها برمضان


    احسها طيبه


    امممم لذيذ


    يسلمووووو
     
  8. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬




    مشكووور ع مرورك اخوووي
     
  9. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    واااااااااااااااااااو روعه

    بسير اجربهااااااااااااااااااااااا

    يسلمو عالموضوع
     
  10. point

    point ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    يمي يمي ..

    بيربها فرمضان ..~:3ash:

    شكلها مشهي ..ولذيذ
     
  11. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    بسمه,بنت لندن مشكووورين ع الطله الحلووووه
     
  12. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    اناا جربتهاا وطلعت واايد حلوه

    انصحكم تجربوهااا
     
  13. الشامسية

    الشامسية ¬°•| شيف ملكي |•°¬

    ب
    صراحة الطريقة وايد حلوة وسهلة
    تسلمين اختي على الوصفة
     
  14. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    تسلمين الشاامسيه ع مرووورج
     
  15. أم أحمـد

    أم أحمـد ¬°•| ~~سُوِيْرِهُ السَّعِيْدِيّ~~|•°¬

    :clap::clap:
    احلى صفقه لسعاده الشيف
    بصرااحه حبيت الخلطه
    شكلها حلوه ومرغوبه عندنا في البيت يعني مب خساره هع
    يسلمووووووووزن
    احتراماتي
    سويره
     
  16. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    تسلمين سووويره ع طلتج الحلوووه

    نوورتي
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة