{ البرجـر }

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة خافق احساس, بتاريخ ‏21 جويليه 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    بسم الله الرحمن الرحيم
    ـالسلام عليكم و رحمة الله و بركاتهـ"
    [​IMG]


    أسعد الله [ صباحكم / مسائكم ] بــكل خير و بركهـ"

    أحببت أن اقدم لكم طريقة عمل " البرجر "
    و ان شاء الله تحبون الطريقة // هي سهله بس يبالها طولة بال ,,

    :imuae6:​

    المقادير :

    - كيلو لحم مفروم
    - بصله مفرومة
    - نص ربطة كزبرة مفرومة
    - ربطة بقدونس مفروم
    - بيضة
    - بهارات + ملح
    - طماط مقطع حلقات
    - مايونيز
    - خس مقطع مربعات
    - جبن شرائح
    - صمون دائري


    الطريقة :
    1- في وعاء للعجن يضاف البصل + الكزبرة + البقدونس .
    2- يضاف اللحم المفروم إلى الخليط السابق و مع الخلط .
    3- يضاف اليهم الملح + البهارات + البيضة و نقوم بالخلط جيداً .

    [​IMG]

    4- في صحن الفرن نشكل اقراص البرجر حوالي ملعقتين لـ 3 ملاعق من اللحم .

    [​IMG]

    5- ادخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة , و بعدها تابعيها حتى تنضج .
    ( ملاحظة : الطبخ يحتاج حوالي 25 دقيقة لـ 35 دقيقة حتى تنضج )

    [​IMG]

    6- اقطعي خبز البرجر إلى نصفين و ابدي بملئ الطبقات
    أولا قومي بدهن النصفين بالمايونيز
    ثانيا ضعي في أحد الجزئين قليل من الخس و في الآخر شريحة جبن .
    ثالثاً ضعي قطعة اللحم في أحد الانصاف و في النصف الثاني حلقة طماطم

    [​IMG]

    7- اغلقي الساندويج لتحصلي على الوجبة النهائية .

    [​IMG]

    و صحتين و عافية ،، أي استفسار - نحن بالخدمة

    :imuae89:​


    دعاء ختم المجالس : سبحانك اللهم و بحمدك ،،
    أشهد أن لا إله إلا أنت ، أستغفرك و أتوب إليك .


    اعداد و تقديم / أختكم : خافق احساسالمشرفة العامة على حملة خلكم استايل
    جميع الحقوق محفوظة لدى ~ منتديات محافظة البريمي – 2010م
     
  2. Jύsт sмιℓε

    Jύsт sмιℓε ¬°•| أسْتًغْفٌر اللـّهْ|•°¬

    يميييييييييييييييييييي أناااااااااااااا يووووعانة بس شكله مو طبيعي
    يربت أسوي في البيت وهاي النتيجة​
    [​IMG]
    خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
    أستغفر الله



    تسلمي ع الطرح خيتو​
     
  3. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    ^^"~ الله يسلمج اختيه // ان شاء الله حبيتي الطريقة
    و لا انتي مب مال مطبخ ؟! هههه

    ع العموم تعالي كل يوم ,, و لا تحرمينا من طلاتج العجوبية

    احترامي لج :icon_smile_approve:
     
  4. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    بعلم اختي عشان تسويها وبخليها تحطها حقكم :clap:

    تسلمين اختى
     
  5. غزلان

    غزلان ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    تسلم أخوي بصرااااحة حلو الطرح
    والأحلى شهيتووونا ناكل برجر
    بس نصيحة لاتكثرو لأنة يمتن ويضر بصحة الانسان
    وفداعة الرحمن
     
  6. Jύsт sмιℓε

    Jύsт sмιℓε ¬°•| أسْتًغْفٌر اللـّهْ|•°¬

    هههههههه يعني وين بتحصلي حد يسويلج جي ويتعلم من المرة الأولى
    وانشاء الله بيي كل يوم :3ash:تسلمي
     
  7. اثير

    اثير ¬°•| مشرفة سابقة |•°¬

    :imuae63:نااايس والله

    طريقته حلووه وسهلـــه

    تسلمين حبيبتي
    ع الطريقه

    يمي يمي
     
  8. موت وميلاد

    موت وميلاد ¬°•| ما نشبه بعض|•°¬

    طريقة حلوة تسلم ايدج اختى

    ما قصرتي بصراحة شكلة مشهي 000
     
  9. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    يآآمآآل العآفيهـ لآول مره تدش بعقلي طبخه
    حبيتهآ وآلله سهله


    تسلم ايآديج خآفق ع الوصفه الذيذه
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة