كم سكينا فى مطبخك ؟

الموضوع في ',, <font color="#FF0000">البُريمِي</font> لـ الاست' بواسطة gmar, بتاريخ ‏17 أبريل 2008.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. gmar

    gmar ¬°•| مراقبة قسم سابقة|•°¬

    السكاكين وما ارداك ما السكاكين :cool:

    في مطبخك العديد والعديد من الأدوات المطبخية التي تستخدمينها أثناء عمليات طهي الطعام، فمثلا السكاكين ـ وهي من العناصر المهمة داخل المطبخ ـ تصنع من أشكال وأحجام مختلفة، ويجب أن يختار النوع الملائم لكل استخدام، وقد تفضل ربة البيت نوعا أو شكلا معينا من السكاكين حسب رغبتها وراحتها في العمل داخل المطبخ.

    [​IMG]

    ومن أنواع السكاكين:

    * سكين التقشير: وهي تستعمل لتجهيز معظم أنواع الخضر، ويكون طول سلاحها من 6 إلى 7 سم، وقد يكون مستقيما أو منحنيا بعض الشيء، ويكون الطرف إما مستديراً أو مدبباً.

    * سكين التقطيع: وهي تستعمل في تقطيع الفاكهة واللحوم والخبز والكعك، وغيرها، ويراوح طول السلاح بين 12 إلى 20.

    * سكين الفرم: ويكون من نوع متين، والسلاح يكون عريضا نوعا ما، وطوله بين 15 إلى 20 سم.

    * سكين الخبز: ويكون من النوع المشرشر الحافة، ويراوح طوله ما بين 20 إلى 30 سم. وهو يساعد على تقطيع الخبز إلى شرائح رفيعة، ويستعمل كذلك في تقطيع التورتة والكعك.

    * الساطور: يستعمل في المنزل وفي محلات الجزارة، ويتميز بسلاح متين من معدن ثقيل، ويراوح طول السلاح بين 20 و25 سم، وعرض بين 8 و10 سم، ويستعمل في تقطيع العظم وقطع اللحم الكبيرة.

    **منقول**

    ورسالة للازواج ههههههههه

    خافو من عدد السكاكين فى مطبخ زوجاتكم :D
     
  2. كيـِـآטּ

    كيـِـآטּ ¬°•| مشرفة سابقة|•°¬

    تسلمين يا قمر ع المعلومات...نترقب جديدك...دمتى بود
     
  3. أبن الحميقاني

    أبن الحميقاني ¬°•| مشرف سابق |•°¬

    مشكوووووووووووووره على الموضوع ::

    بس انا عجبني الحتوى والعنوان ::

    وبالذات العنوان :: قلت بدخل وجاوب معي حوالي 5 سكاكين :: :D ::

    مشكوووووووووره أختي على الموضوع ::
     
  4. السَعيدي

    السَعيدي <font color="#ff0000">¬°•| إداري سابق|•°¬</span></

    ورسالة للازواج ههههههههه

    خافو من عدد السكاكين فى مطبخ زوجاتكم

    وابي

    شو قصدج؟؟؟
     
  5. جوري

    جوري ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    ههههههههههههه

    كلهن عندنا بس هذيييك اللي اسمها فروووك ماعندنا بس بخبر امي عسبت نرووح نشتريها
     
  6. gmar

    gmar ¬°•| مراقبة قسم سابقة|•°¬

    اشكركم على المرور ....


    دمتم بسعادة ....
     
  7. الطموحه

    الطموحه ¬°•| مراقبة عامة سابقا |•°¬

    شو ما كان عدد السكاكين و انواعها
    ما احب استخدم غير نوع واحد فقط من السكاكين لاني متعوده عليه :D>>> اخاف علي ايدي


    شكرا لج يا قمر


    موضوع جميل:)
     
  8. gmar

    gmar ¬°•| مراقبة قسم سابقة|•°¬

    اشكرج ِ عزيزتي الطموحه على المرور ....

    ههههههههه وبس نوع واحد تستخدمين ؟ عاد إي نوع:rolleyes:
     
  9. منوة الروح

    منوة الروح ¬°•| مراقبة عامه سابقه |•°¬

    ههههههههههه حشى مطبخ جراييم << اثوولف^_^


    تسلمين قمر ع المعلوماات
     
  10. سعود الظاهري

    سعود الظاهري :: إداري سابق ومؤسس ::

    تسلم يدينج على هذا الموضوع الرائع وان شاء الله الكل يستفيد منها

    لا عدمناج

    تحياتي
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة