خبز الرقاق

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الغيثي

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 مارس 2010
المشاركات
281
الإقامة
البريمي
المقادير :

4 اكواب طحين نمره ( 1 )

ماء منقوع بالتمر للعجن

ذرة ملح

صاج لخبز الرقاق


الطريقة :

- تخلط جميع المقادير السابقه وتعجن باليد عجنا سريعا حتى تتكون لدينا شبه لينه تترك العجينه لترتاح لمدة ساعه

- يوضع الصاج على نار حتى يسخن


- تؤخذ كتله من العجينة وتفرد على الصاج بشكل دائري من حافة الصاج الى وسطها

- يترك الخبز على الصاج حتى ينضج وتحمر اطرافه ثم تزال الزوائد من وسط الخبز بواسطة السكين

- يرفع الخبز من اطرافه بواسطة سكين
DSC_00174444copy.jpg
 

اثير

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
2,181
الإقامة
جميرا
يااروحي ع الرقاااق
ع الريووق مع عسل وجبن ومربى

يعطيك الف عاافيه ع الاكله الكشخه
 

الغيثي

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 مارس 2010
المشاركات
281
الإقامة
البريمي
تسلمي ع المرور
عفكرة انا واايد احب هالخبز
 

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,429
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
يمي يمي حلآته مع البيض

تسلم اخوي
 

الــــ ع ــــنــــود

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
25 أكتوبر 2009
المشاركات
4,327
يا حلااااااااات هالخبز خاااصه من ايد الام


يسلموووووووو اخويه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى