قالب الدجاج والبطاطس

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة a picky girl, بتاريخ ‏4 أبريل 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. a picky girl

    a picky girl ¬°•| مُشرِِفَة سابقة |•°¬

    [​IMG]


    المقـاديـر:


    3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفل

    الحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح – 1 كوب بصل شرائح – فطر مقطع – ½ كوب شبنت – 1 كوب حليب سائل – 1 ملعقة أكل طحين – مكعب ماجي خضار – فلفل – ملح – جبنه موزيريلا

    الطريقــة:

    تخلط مقادير البطاطس جيدًا ثم تفرد في قالب زجاجي على الأطراف فقط بحيث يبقى الوسط كالحفره

    يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الدجاج ثم يضاف المشروم ويترك على النار حتى ينضج

    يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الشبنت ويقلب جيدًا

    يضاف الطحين ويحرك جيدًا ثم يضاف الحليب ويترك على نار هادئه حتى تتكون صلصة كثيفة

    يوضع الخليط في قالب البطاطس في الوسط ثم يغطى وجهها بالجبنه ويدخل الفرن لمدة ½ ساعة حتى يحمر وجهها.
     
  2. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

  3. a picky girl

    a picky girl ¬°•| مُشرِِفَة سابقة |•°¬

    شكرا ع المرور
     
  4. Ąℓŋ3αỉмỉ

    Ąℓŋ3αỉмỉ ¬°•| مُراقب سَابق ومطور |•°¬

  5. a picky girl

    a picky girl ¬°•| مُشرِِفَة سابقة |•°¬

    شكرا ع المرورووور
     
  6. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    كنا نسويها من زمان هع

    مشكوره
     
  7. abdalluh_f

    abdalluh_f موقوف

    خلاص شكرا شبعنا اكل هههههههههه
    مشكوره اختي عاطبق الذيذ والطرح اللمميز
     
  8. a picky girl

    a picky girl ¬°•| مُشرِِفَة سابقة |•°¬

    Thanxxxxxxxxxxxxx for passing & for ur remarks
     
  9. تاج الغلا

    تاج الغلا ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    وااااااااااااااااااااااو

    لازم يعني تيوعووووون الواحد

    تسلمين
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة