قــــرص الــيــمــر (الجمر)>>>

الموضوع في ',, البُريمِي للتُراثِ والحَضارات ,,' بواسطة بريميه الين الموت, بتاريخ ‏25 مارس 2008.

  1. بريميه الين الموت

    بريميه الين الموت ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    [​IMG]





    قرص اليمر هو عبارة عن أكلة عند البدو خاصة إذا كانوا في رحلة صيد أو قنص

    وبكل بساطه الأكلة تتكون من: طحين رقم2 أو بر ، وشوية ماء وملح

    ويعجن الخليط ويفرد على شكل دائرة ويوضع على الجمر المتوقد ، وبعدين يغطون واجهة القرص باليمر عشان يستوي من الجنبين ، (وبعدين يطلعونه ويدقونه اشوي عن الرماد وينظفونه) , وويدقونه بالمدق لين يتفتفت ومن ثم يحطون عليه شوية سمن البلاد وعسل وحليب ، وبألف صحة وهناء

    وجبة خفيفة
     
  2. الغــريب

    الغــريب ¬°•| نعم نعم |•°¬

    يم يم

    عجيب اسميه قرص اليمر


    مشكووره اختي ع الموضوع
     
  3. بنت العرب

    بنت العرب ¬°•| مشرفة سابقة|•°¬

    يااااااااااااسلاااااااااااااااااااااام
    والله شهيتنا
    بس حلاااته يوم ينكل فالشتى ووياااااااااااااه جاهي صدق انه خطييييييييييييييييير

    وتسلمين يالغاليه ع الموضوع الغاااوي
     
  4. e5.5

    e5.5 ¬°•| عضــو شرف |•°¬

    مشكووووووووووووووووورة يا البريمية بنت البريمي


    [​IMG]
     
  5. سعود الظاهري

    سعود الظاهري :: إداري سابق ومؤسس ::

    بريمية ألين الموت مسيت بعطر ..

    تعقيبي مختصر بريمية ألين الموت


    شكرا لأختياراتك الحلوة ..

    كوني كما أنت بشفافية وضياء وخير ..

    تحياتي ..

    الظاهري

     
  6. السَعيدي

    السَعيدي <font color="#ff0000">¬°•| إداري سابق|•°¬</span></

    الف الف شكر لج على الموضوع المميز

    جرص اليمر ما عليه رمسه روعه روعه

    تسلمين على الطرح الرائع
     

مشاركة هذه الصفحة