تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة سقوط المطر, بتاريخ ‏19 فبراير 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. سقوط المطر

    سقوط المطر ¬°•| مشٌرٍفةِ سابقة |•°¬

    تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟


    تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟





    [​IMG][​IMG]


    كلنا شفنا الدعاية الي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب

    وصرنا نعبي السندوتشات من ها الجبنة السايلة ندور الصحّة

    وكن أتريق على الي ياكلون كروسان الزبدة أقول زبدة على ها الصبح

    أترينا مكلكعين كبودنا بالزيت



    تعالو للموضوع



    شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعة



    يا أعضاء ركزوا في الطريقة

    جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة وربي وحشيت فيها خلية النحل

    [​IMG]



    لعمل برطمان من الجبنة السائلة

    كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت

    فقط

    وهذي صورة المقادير

    [​IMG]

    الطريقة نجيب المقادير

    [​IMG]

    كاس حليب مركز غير محلى

    [​IMG]

    أنا استخدمت كوب واحد فقط

    أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

    نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
    ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً

    نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف


    [​IMG]

    قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها

    [​IMG]

    الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن

    جربيها وما حتندمي
    ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها
    فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي


    :19::19::19::19::19::19::19::19:







     
  2. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    شكراااا ع الوصفه
     
  3. بنت ابوي

    بنت ابوي ¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬

    تسلمين الغلا ع الطريقة
     
  4. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    الصور مب ظاهره

    مشكوره الغاليه
     
  5. قطوة البريمي

    قطوة البريمي ¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬

    الاكلات بدون صور احس ماعرفلهن ^^

    يسلمو ع الطرح

    ونتريا تعدلين ف الصور
     
  6. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    تسلمين حبيبت قلبي
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة