كيكة الشوكولاته الذائبة ..~

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة الكعبية, بتاريخ ‏3 فبراير 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. الكعبية

    الكعبية ¬°•| مراقبة سابقة |•°¬


    [​IMG]


    //



    إليكم المقادير :


    3/2 كوب سكر
    6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة
    4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب
    4/1 كوب كريمة ويب
    4/1 كوب طحين
    1 ملعقة شاي فانيلا
    2 بيضة كبيرة
    بياض بيضين كبار ايضا


    ،،،



    //

    طريقة التحضير :

    حمي الفرن لحرارة 400 ف
    ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر

    في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك .

    تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط .

    في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق .

    بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا .

    اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء .

    توضع بالفرن لمده 10 دقائق .

    بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا


    //


    دمــتم بـحـ،ـفظ آلبــآآري ,,,{




     
  2. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    يمي يمي شهيه رآح اقولهم يسونهآ لي

    تسلمين الكعبية
     
  3. الكعبية

    الكعبية ¬°•| مراقبة سابقة |•°¬

    سويها بروووحج هع

    تسلمين ع المرور
     
  4. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    تسلمي ع الوووصفه الحلوه
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة