تدلعي قدام زوجك واهلة والضيوف

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Samt Sohar

¬°•| عضــو مــهــم|•°¬
إنضم
6 ديسمبر 2009
المشاركات
1,237
الإقامة
صحار (حاليا البريمي الكليه )


طبخة رز رووووعة صدقوني بتعجبكم

المهم مااطول عليكم حبيباتي حتى ضيوفك راح يحبوها وشكل وطعم يم يم ههههههه
الطبخة اسمها الرز الهندي
المقادير:
بصل عادي
بصل اخضر
ثوم
طماط+صلصل+ملح+ليمون حبة وحدة
حزمة كزبرة
دجاجة+دارسين+مسمار(قرنفل)+زيت للقلي
مكعب ماجي+زبدة
4قرون فلفل حار+فلفل رومي
رز+موية كادي وهذا السر
طبعا الرز سوي حسب مقاديرك كل يوم يعني اللي انتي متعودة عليه ونفس الشي باقي المقادير
نجي للطريقة ياحبيباتي:
(1)نضع بالخلاط طماط والصلصله وملعقةملح وليمونة وهذا بعد سر الطعم ... الطبخة كلها اسرار هههههه ونضع حزمة الكزبرة والفلفل الحاااار.
(2)نقطع الدجاجة ارباع ونقليها بدون تبهير ونضعها على جنب
(3)نجهز قدر ونحط فية موية وهيل والمسمار والدارسين وشوي زيت وماجي ونخليه يغلي
(4)نجيب قدر ثاني ونحط فية زبدة وشوي زيت ونحمس البصل الين يصفر لونه ونحط عليه مكعب ماجي ونحط عليه البهارات وبعدين نحط الدجاج المقلي ونقلبه ونقصر على النار ونغطيه دقيقتين وبعدين نحط علية الخلطة اللي بالخلاط ونحمس ونغطيه
(5)ناخذ الرز ونحطة في قدر الموية المغلي ونسلقة نص سلقة فقط ونشخلة وبعدين نكبة على الخلطه اللي على النار ونخلطة مع بعض واذا نشف نحط علية زبدة وبعدين نحط موية الكادي والفلفل الرومي(نقطعة بالطول)ونحطة على الرز من فوق ونغطي القدر ونحط علية قصدير وبتلاحظين الريحة خطيرررررررة والطعم ياخراشي وبالعافية عليكم ابي مشاركتكم معي فديتكم
 

βlậćҜ Ĉάt

¬°•| عُضوٍ شًرٍفٌ |•°¬
إنضم
3 نوفمبر 2009
المشاركات
1,932
مشكوره اختي
يسلمووووووووو
 

جرووح دفينه

¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬
إنضم
5 أكتوبر 2009
المشاركات
7,943
الإقامة
البريمي
تسلم ايدج يا الغاليه ع الطرح الرائع
 

صـــــمت العـــيون"

¬°•| عضو جديد |•°¬
إنضم
7 ديسمبر 2009
المشاركات
3
الإقامة
مسقط
مشكوور حبيبتي على الموووضوع الحلووو
والطبخه الاحلى
بس فيه مشكله أنه انــــا مااا أعرف
اطبخ أبد
ولا مره جالي جربت اطبخ
بس تصدقي شهتني الوصفه ألي أنتي منزلتهااا
بجربهاا
دعوااتك لي
أخاااف تحترق ويحترق المطبخ معاااااهاا
 

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,429
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
مشكووووووووووووورة صمت ع الوصفة
 

لحن غجري

¬°•| مَـآلـكَم حـلَ |•°¬
إنضم
4 نوفمبر 2009
المشاركات
4,064
مشكورهـ الشيخهـ ع الطرح ..~

ويعطيج الف عافيهـ ..~

وعساج ع القوهـ ..ِ
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى