خلية النحل بآلجآلكسي يم يم يمي بآلخطوآت

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة شووق قطر, بتاريخ ‏9 نوفمبر 2009.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    [​IMG]





    لمقادير :

    للعجينه :

    (1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م

    للحشوه :




    [​IMG]


    جلكسي ساده وبالكراميل / قرفه

    للتغطيه :

    4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

    1م ط كاكاو بودره


    [​IMG]



    الطريقه

    تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر



    [​IMG]


    بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت


    ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر



    [​IMG]


    بعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره
    ثم تحشى بقطع الجا لكسي



    [​IMG]


    ثم نضعها في الكاكو البودرة ونرصها في الصينيه



    [​IMG]


    [​IMG]


    تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي

    وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائية ونبقي منها شويه




    [​IMG]





    [​IMG]






     
  2. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    يم يم يم

    شكلهاااااا حلووووووووه

    الف شكر لج خيتو
     


  3. شكلها ما يشهي ههههه
    ما ادري يمكن لانها حلاوه ..يعني سكريه ..!
    شكرا على الخلطه السريه من خلية النحل بالجلاكسي..


    ودومج مبدعه ...


    يعطيج العافيه
     
  4. ذبحهم غروري

    ذبحهم غروري ¬°•| فخر المنتدى |•°¬

    يم يم ابا وحده هع هع
    ثانكس خيتو :hehe2:
     
  5. Excellent Boy

    Excellent Boy ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    مع انه مالي فالطبخ و الاكل ،،، لكن شكلها لذيذ


    ثانكس قطرية ..
     
  6. حشيمة القلب

    حشيمة القلب <font color="#DA0202"><b> ¬°•| إدارية سابقة |•°¬<

    يم يمييييييييي يوعتيني ههههه


    شكلها حلوووه


    تسلمين فديتج ع الوصفه
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة