الدجاج المحشي على الطريقهالتركية

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة دلوعه امها, بتاريخ ‏14 أكتوبر 2009.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. دلوعه امها

    دلوعه امها ¬°•| عضو جديد |•°¬

    المقادير :

    دجاجة كبيرة
    كوب أرز
    2 /1 كوب زيت نباتي
    2 كوب ماء مغلي
    1 بصل
    2 ملعقة طعام صنوبر
    2 ملعقة طعام زبيب
    1 ملعقة شاي نعناع مجفف
    1 ملعقة شاي قرفة
    ملح + فلفل أسود

    الطريقة :

    1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .
    2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .
    3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة .
    4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج .
    5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان .
    6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .
    7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار

    شهية طيبة
     
  2. ᗩl - ᗰaha

    ᗩl - ᗰaha ¬°•| لـآ إلـﮧ إلـآ آللـﮧ |•°¬

    ^^

    إمـمـمـمـمـ >> شكلهآ صج طيبه ...~


    مشكووره حبووبه ع الأكله آلحلووه ...~


    ^^
     
  3. راعي صوغة

    راعي صوغة :: إداري سابق ::

    تسلمين اختي ع الخلطه

    والطريقه السهله

    تقبلي مروري
     
  4. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    مشكوره اختي ع الاكله الحلوه.
     
  5. قطوة البريمي

    قطوة البريمي ¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬

    يسلمو ع الطرح والطبخه الحلوة ^^
     
  6. دلوعة نفسي

    دلوعة نفسي ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    نآآآآآيس.,.,
    لذيذ...

    يسلموو ع الطبخة اللذيذة..
     
  7. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    الحين لو اقولج طبقيها بتعرفي ؟

    انا اريدج تسويها

    اممم
    على العموم مشكوره ع الوصفه
     
  8. دانة غزر

    دانة غزر رئيسة المشرفين إداري

    الله شي طيب

    الف شكر لج

    تسلمين
     
  9. حشيمة القلب

    حشيمة القلب <font color="#DA0202"><b> ¬°•| إدارية سابقة |•°¬<

    تسلمين اختي ع الوصفه الطيبه
    يعطيج العافيه
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة