حلويات حلـــى البثيثــ...

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة روح القصيد, بتاريخ ‏28 نوفمبر 2015.

  1. روح القصيد

    روح القصيد ¬°•| عضو مبتدى |•°¬

    :ض69:صبحـــــــكم/مســــــــــاءكم الـــلهــ بـــــالخـــير:ض69:

    اليوم يايبتلكم طريقه عمل البثيث الاماراتي وان شاء اللهــ الكل يستفيد ...

    *المكوّنات:
    • دقيق أسمر - كوبان
    • تمر طري، بدون عجوة - كوب
    • زبدة أو سمن - ثلاثة أرباع كوب
    • حبهان مطحون - ملعقة كبيرة
    --------------------------------------------------
    • طــــــــــــــريقـــــــــــة التحـــــــــــــــــضير:
    • 1- في قدر على حرارة منخفضة، حمّري الدقيق حتى تبدأ رائحته بالظهور.
      2- أنخلي الدقيق بروية .
      3- في قدر آخر، ذوّبي الزبدة.
      4- ضعي الدقيق المحمّص والحبهان والتمر.
      5- أخلطي المكونات واتركيها حوالى 3 دقائق حتى يغلي الخليط.
      6- أطفئي النار واسكبي الحلى بخفة في طبق التقديم .
    :ض69::ض69:وبالهنـــــــــــــــــــأ والعــــــــــــــــــــــــــــــافيهـــ:ض69::ض69:
     

مشاركة هذه الصفحة