فوائد سمك التونة....

المحبة السلام

¬°•| صاحبة الروح النقيّة |•°¬
إنضم
5 نوفمبر 2013
المشاركات
480
الإقامة
سلطنة عمان
سمك التونة من أهم أنواع أسماك المياه الباردة، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر المغذية. فهو مصدر للبروتين عالي الجودة ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن . .

مثل فيتامين (ج)، ومجموعة فيتامينات (ب)، والكالسيوم، والمغنسيوم، والحديد، والنحاس، والزنك، والبوتاسيوم، وأحماض اوميجا 3 الدهنية الضرورية لصحة الجسم
والتي لا يمكن الحصول عليها من الجسم، وبالتالي لا بد من الحصول عليها من الطعام.


وفي دراسة أجريت بجامعة هارفارد، اكتشف أن تناول سمك التونة مشوياً أو معلباً
، ولكن ليس مقلياً، يقلل من خطر الإصابة بالرجفان الأذيني، وهو النوع الأكثر شيوعاً في أمراض اضطرابات القلب وخاصة لدى كبار السن.


وكشفت بحوث أجريت مؤخراً أن صيادي سمك التونة ينخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان الدم،
والورم النخاعي المتعدد. وذلك لاعتمادهم على التونة في طعامهم.
كما أشارت الدراسة إلى أن سمك التونة يقلل من حدوث الإصابة بسرطان الكلى،
وأن الأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على سمك التونة عدة مرات أسبوعياً لا يواجهون مخاطر الإصابة بالسرطان.




وبالتالي فسمك التونة أحد أنواع الأغذية الواقية منه لأنها مصدر كبير للأحماض الدهنية أوميجا 3،
والتي أظهرت تأثيراً فعالاً ومضاداً للسرطان، وخاصة في الحماية من سرطان الثدي.
كما أنها يمكن أن تحافظ على صحة خلايا الدماغ والمساهمة أيضاً في تأجيل تدهور الإدراك لدى المسنين.




إضافة إلى ذلك، تساعد مجموعة فيتامينات (ب) في بناء خلايا الدم الحمراء وتزويد الجسم بالطاقة.
كما أنه يساعد على تخفيف آلام المفاصل بسبب الالتهابات، وتخفيف أعراض جفاف العين، وتقليل مخاطر أمراض النظر المرتبطة بالتقدم في العمر.
__________________
 

دانة غزر

صاحبة الروح الطيّبة
إنضم
15 أبريل 2008
المشاركات
20,153
الإقامة
البـــــــــــريمي
معلومااااات قيمه جدااااا
ربي يعطيج الصحه والعافيه
على هالمشاركات الحلووووه
ولا تحرمينا من هالمواضيع الرائعه
 

ˇعنودْھَہ ♡

¬°•| عضوة مبدعة |•°¬
إنضم
1 يوليو 2011
المشاركات
3,034
العمر
27
الإقامة
ف بيتنآ «●•
السلَام عليكككَم ورحمههَ الله وبركاتههَ

،


معلوماتَ قيمههَ ومفيدههَ
يعطيج الف عافيههَ عزيزتيَ
ع هالطرحَ الرائععَ


،


لا تحرمينا م مواضيعججَ الحلوههَ
ودي لجَ
 
أعلى