[ فَطيرَة الجبنَة بالفلفلْ الرومي ]~

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة غيمَة, بتاريخ ‏3 سبتمبر 2013.

  1. غيمَة

    غيمَة ¬°•| مٌشرفة سابقة |•°¬

    بِسمِ الله الرَّحمنِ الرَّحيم
    السَّلامُ عَليكُم و رَحمةُ اللهِ و بَركاتُه




    [​IMG]


    العجينه : [​IMG]
    كاسَه ونص دقيق ابيض كاسه حليب سَائِل ملعقَه خميره - 3 ملاعق حليب بودره
    رشَة ملح نص فنجال شَاي زيت نص فنجال شَاي سكرتعجن وتترك تخمر نص سَاعه

    مُلاحظَه : :004:
    العجينه تكون خفيفه جداً
    بعد ماتخمر تفرد في صينيه مدهونه وتثقب ب الشُوكه
    نحط عليها خاطة الجبن ونرش سمسم وحبة البركه
    وعلى الاطراف اوريقانو

    خلطة الجبنه : [​IMG]
    مَلاعق جبنه سَائِله
    5 حبات جبن كيري
    حبه فلفل رومي مفروم ناعم
    تخلط الاجبان في الخلاط بعدين نحط الفلفل [​IMG]


    [​IMG]


    منقول



    دمتم بِحفظِ الله و رِعايتِه
     

مشاركة هذه الصفحة