كعــــــكة الشعيـــــــــــــرية.....من أعداد:شيــ المزايين ـــــخة ...

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة شيخة المزايين, بتاريخ ‏17 سبتمبر 2008.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. شيخة المزايين

    شيخة المزايين ¬°•| مُشرفَة سابقة|•°¬


    مرحبااا... شحالــــــــــــــــــــكمـ...

    عساكـــــــــــــمـ... بخير...

    مثل ما وعدتكم هالمرة بنطبخ حجكم كعـــــــــكة الشعيرية....


    خخخخخ سموحلي تأخرت شوي لان مشغولـهـ هالايام

    ما عليناااا

    نبدا اول شي بالمقادير

    2 كيس شعيرية
    2 قشطة
    بيضتين
    3 ملاعق حليب بودرة
    3 ملاعق بيكنج باودر
    كوب سكر
    ربع كوب زيت
    نص ملعقة فانيليا


    [​IMG]

    يالله احين نبدأ بالطريقة

    اول شي نجيب صحن كبير ونخلي فيه الشعيرية ونبدأ انكسرهااا بأيدنااا

    ونستمر لحد ما نحس انه ستوى نااااااعم بتاخذ وقت بس ما عليه استحملووا خخخخ
    [​IMG]
    اول شي نكب السكر
    [​IMG]
    وبعدهااا الزيت
    [​IMG]
    وبعدهاااا نخلطهم مع بعض
    [​IMG]
    نضيف البيض
    [​IMG]

    وبيستوي شكلهااا كذا
    [​IMG]

    بعدهااا نضيف الفانيليا نص ملعقة عشان تخوز رائحة البيض
    [​IMG]
    بعدها نضيف القشطة
    [​IMG]
    وبعدهاا الحليب
    [​IMG]

    ومن ثمـــ... البيكنج باودر
    [​IMG]
    ونخلطهم مع بعض
    [​IMG]
    وبيصير شكلـــــهاا شرات اللي فالصورة \

    [​IMG]
    وبعدهاا نبدأ نضيف الشعيرية المكسرة بالتدريج ...
    [​IMG]
    .
    .
    .
    [​IMG]
    .
    .
    .


    ونخليهـــم... يختلطووووا زين بيستوي شكلهــــــــــا كذا
    [​IMG]

    بتكون العجينة غليظة شوي

    مب مشكلة ...

    بعدهااا نضعهااا في الصينية وندخلهااا الفرن


    ونخليهااا لحد ما تحمر زين

    وبعدما نطلعهااا نضيف عليهااا الشيرة او ماء القطر
    خخخخخ الصورة ما رضت تتحمل ...

    المهم بعدهاا نقطعهااا وبيكون شكلهااا
    كذا
    [​IMG]
    .
    .
    .






    عليكم بالعــــــــــــــــــافية



    أختكم...

    !!شيخة المزايين!!
     
  2. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    ^^

    شكلهااا غااااااااوي ،،

    احمــ،، هيه تذكرتــ،، بنت عمتو مسويتنها مرة

    خخخخ اقول وين شايفتنها ،،!

    طعمها كشخة ،،

    أظني الشعيرية لازم تكون سمراء ،، جيه قالت بنت عمتي خخخ << تتفلسف !!

    بعدني ما جربتها !!

    بشوف طريقتج ،، يصلموو ،،

    دمتي مبدعة !!
     
  3. شيخة المزايين

    شيخة المزايين ¬°•| مُشرفَة سابقة|•°¬


    هههه يا حيج دبوووه

    عليج بالعافية

    اممممم مو لازم تكون الشعيرية سمرااء انا استخدمهاا عادي شرات لما اشتتريهااا
    بس يمكن يكون طعمهااا احلى اذا كانت الشعيرية سمراء

    يسلموا ع المرور
     
  4. جروحــ دفينه ــي

    جروحــ دفينه ــي ¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬

    شو هالفن ,,

    يعطيج العافيه حبوبه ,,

    وسلمت يداج ,,
     
  5. شيخة المزايين

    شيخة المزايين ¬°•| مُشرفَة سابقة|•°¬

    لله يسلمج حبوبة.....
     
  6. gmar

    gmar ¬°•| مراقبة قسم سابقة|•°¬

    غاليتي ......... شيخة المزاااااااااايين .......


    الله يعطيج ألف عافية .......... على الكعكة اللذيذة ....... وماشاء الله عليج .......مبدعة بطبخاتج ولمساتج الخاصه بالمطبخ ....


    الله لايحرمنااااا منج .......


    دمتِ لناااااا ودام عطاؤكِ .....


    بانتظار القادم ... وبصراحه انا وايد استفدت من هالمسابقة ومن مشاركاتجن الحلوة ......
     
  7. شيخة المزايين

    شيخة المزايين ¬°•| مُشرفَة سابقة|•°¬

    ربي لاهااانج يالغلاااا وتسلمين ع هالمسااااااابقة....
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة