السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كب كيك العيد الوطني 41
أعرف ان الموضوع متاخر بس حبيت انزله بعد انتهاء المسابقة
والحين عاد نزلته لكم
بس السموحة الالوان مب مرتبه عاد انتوا من تسون رتبوا الألوان
والحين عاد نزلته لكم
بس السموحة الالوان مب مرتبه عاد انتوا من تسون رتبوا الألوان
خلونا نشوف المقادير والطريقة :
المقادير :
2 كوب طحين رقم واحد ( منخول مع ملعقة كبيرة ومملؤة بيكنج بودر ) يترك جانبا
1 كوب ماء + 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ( يعني نخلط الحليب مع الماء ) ونتركه جانبا
كوب سكر
3 بيضات
ثلاث ارباع زيت ( يعني فوق النصف بشوي )
ملعقة صغيرة فانليا
الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط الكهربائي ما عدا الطحين والحليب الي باللون الوردي
وبعدين نحط ملعقة طحين وشوي حليب وهكذا لحد ما نخلص
ثم نقسم العجينة لثلاث اقسام متساوية
ونحط ألوان ( أحمر + وأخضر +والاخير نخليه نفس ما هو )
ثم نحط ملعقة من كل لون فوق بعض
وندخله الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
ونحط ألوان ( أحمر + وأخضر +والاخير نخليه نفس ما هو )
ثم نحط ملعقة من كل لون فوق بعض
وندخله الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
ونبدء في التزين بالكريمة طبعا بعد نفس الشي نقسم الكريمة ثلاث اقسام ونحط الوان
مقادير الكريمة :
2 دريم ويب
قشطه وحدة
وملعقة صغيرة فانليا
وفنجانين ماء بارد مع ملعقة كبيرة حليب بودرة
قشطه وحدة
وملعقة صغيرة فانليا
وفنجانين ماء بارد مع ملعقة كبيرة حليب بودرة
تخلط بالخلاط الكهربائي
وهذا الشكل النهائي بعد التزين بالكريمة
وهذا شكله من الداخل
وبالعافية عليكم
ان شاء الله عجبكم :00100:
ان شاء الله عجبكم :00100: